Scone géant à la tomme et au jambon
Cette recette est extraite du dernier Cuisine Actuelle HS « les stars de l’apéro dinatoire ».
À propos de cette recette
- 15 minutes
- 15 minutes
- healthy
- 6/8 personnes
Liste des ingrédients
Tamisez la farine avec la levure. Mélangez-la avec le beurre coupé en petits morceaux et le sel.
Ajoutez le lait puis le jambon et la tomme coupés en petits morceaux.
Etalez-le entre deux feuilles de papier sulfurisé sur environ 3 cm.
Badigeonnez-le d’un peu de beurre et du gruyère grossièrement rapé.
Enfournez 15 minutes à 200°.
Servez tiède.
Tamisez la farine avec la levure. Mélangez-la avec le beurre coupé en petits morceaux et le sel.
Ajoutez le lait puis le jambon et la tomme coupés en petits morceaux.
Etalez-le entre deux feuilles de papier sulfurisé sur environ 3 cm.
Badigeonnez-le d’un peu de beurre et du gruyère grossièrement rapé.
Enfournez 15 minutes à 200°.
Servez tiède.
