Scone géant à la tomme et au jambon

Cette recette est extraite du dernier Cuisine Actuelle HS « les stars de l’apéro dinatoire ».

Photo de recette d'apéro, scone, gâteau,  légère, facile, rapide, healthy de Kilomètre-0, blog de cuisine réalisée à partir de produits locaux et issus de circuits courts

À propos de cette recette

15 minutes
15 minutes
healthy
6/8 personnes

Liste des ingrédients

Tamisez la farine avec la levure. Mélangez-la avec le beurre coupé en petits morceaux et le sel.

Ajoutez le lait puis le jambon et la tomme coupés en petits morceaux.

Etalez-le entre deux feuilles de papier sulfurisé sur environ 3 cm.

Badigeonnez-le d’un peu de beurre et du gruyère grossièrement rapé.

Enfournez 15 minutes à 200°.

Servez tiède.

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Tamisez la farine avec la levure. Mélangez-la avec le beurre coupé en petits morceaux et le sel.

Ajoutez le lait puis le jambon et la tomme coupés en petits morceaux.

Etalez-le entre deux feuilles de papier sulfurisé sur environ 3 cm.

Badigeonnez-le d’un peu de beurre et du gruyère grossièrement rapé.

Enfournez 15 minutes à 200°.

Servez tiède.

Toutes saisons,Apéro,Moins de 30 minutes tout compris,healthy