Salade d’oeufs automnale toute simple
Alors-là, celle-ci est d’une facilité déconcertante. avec un pain bien frais grillé ou non, ce n’est que du bonheur. Parfois, il n’en faut pas beaucoup pour passer un bon moment.
![Photo de recette de salade, oeuf mollet, noix, légère, rapide, facile, bio de Kilomètre-0, blog de cuisine réalisée à partir de produits locaux et issus de circuits courts](https://www.kilometre-0.fr/wp-content/uploads/2019/01/images20171111Cuisine_mart114.jpg)
À propos de cette recette
- 5 minutes
- 8 minutes
- healthy, végétarien
- 2 personnes
Liste des ingrédients
Portez de l’eau à ébullition avec un filet de vinaigre. Déposez avec une cuillère doucement les oeufs dans l’eau. Programmez le minuteur pour 7 ou 8 minutes.
Enlevez l’eau et refroidissez-les sous un filet d’eau. Ecalez-les.
Lavez la salade et essorez-la.
Mettez-la dans un saladier et ajoutez la vinaigrette.
Déposez dans les assiettes la salade avec les oeufs coupés en deux ainsi que les noix.
![](https://www.kilometre-0.fr/wp-content/uploads/2019/01/images20171111Cuisine_mart115-1024x680.jpg)
Portez de l’eau à ébullition avec un filet de vinaigre. Déposez avec une cuillère doucement les oeufs dans l’eau. Programmez le minuteur pour 7 ou 8 minutes.
Enlevez l’eau et refroidissez-les sous un filet d’eau. Ecalez-les.
Lavez la salade et essorez-la.
Mettez-la dans un saladier et ajoutez la vinaigrette.
Déposez dans les assiettes la salade avec les oeufs coupés en deux ainsi que les noix.