Salade de courgettes, jambon et céleri
Parce que le beau temps revient et que les courgettes sont toujours là !!
À propos de cette recette
- 10 minutes
- 7 minutes
- healthy, léger, sans gluten
- 2 personnes
Liste des ingrédients
Lavez et coupez les courgettes en rondelles.
Lavez et coupez en morceaux la branche de céleri.
Faites cuire les légumes à la vapeur 7 à 8 minutes (100° au four vapeur ou au cuit vapeur)
Dans un saladier, préparez une vinaigrette avec 2 cs d’huile et 2 cs de vinaigre et mettez-y les courgettes et le céleri.
Ajoutez le jambon coupé en lanières et le persil ciselé.
Servez froid.
Lavez et coupez les courgettes en rondelles.
Lavez et coupez en morceaux la branche de céleri.
Faites cuire les légumes à la vapeur 7 à 8 minutes (100° au four vapeur ou au cuit vapeur)
Dans un saladier, préparez une vinaigrette avec 2 cs d’huile et 2 cs de vinaigre et mettez-y les courgettes et le céleri.
Ajoutez le jambon coupé en lanières et le persil ciselé.
Servez froid.
