Salade de blé aux asperges, chou fleur et radis
Une salade complète de saison !
À propos de cette recette
- 30 minutes
- 30 minutes
- 3/4 personnes
Liste des ingrédients
Faites cuire le blé (temps de cuisson indiqué sur le paquet). Egouttez-le.
Faites cuire au four vapeur (ou dans une casserole d’eau) 15 minutes les asperges et le chou fleur détaché en fleurettes.
Préparez la vinaigrette dans un saladier, versez-y le blé, les feuilles de salade verte découpées, les radis en fines lamelles, les légumes et le persil ciselé.
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Faites cuire le blé (temps de cuisson indiqué sur le paquet). Egouttez-le.
Faites cuire au four vapeur (ou dans une casserole d’eau) 15 minutes les asperges et le chou fleur détaché en fleurettes.
Préparez la vinaigrette dans un saladier, versez-y le blé, les feuilles de salade verte découpées, les radis en fines lamelles, les légumes et le persil ciselé.
Avril,Mai,Juin,Juillet,Printemps,Salades composées,Légumes
