Salade de brocolis aux avocats et au thon à la moutarde

Aujourd’hui, je vous propose une salade que je fais souvent le soir à cette saison car elle est facile et rapide à préparer.

Je prends du thon à la moutarde et j’ajoute du brocolis, de l’avocat, des radis ou des graines de grenade, des fines herbes quand j’en ai sous le coude … J’avoue préférer la version avec de la grenade, ce fruit apporte de la fraicheur et du croquant à la salade.

Photo de recette de salade  composée, automne, hiver, chou, légumes, brocolis,  avocat, thon à la moutarde, facil, rapide, radis, healthy,   Kilomètre-0, blog de cuisine réalisée à partir de produits de saison et issus de circuits courts

À propos de cette recette

15 minutes
10 minutes
healthy, sans gluten
2 personnes

Liste des ingrédients

Faites cuire au four vapeur (ou dans un cuit vapeur) 12 à 15 minutes à 95° les brocolis.

 

Versez dans un saladier une ou deux boites de thon à la moutarde. Si vous n’en mettez une, il faudra ajouter une ou deux cs d’huile d’olive ou d’huile de colza et un peu de moutarde.

Détachez les morceaux de thon et mélangez bien.

Avec une grande cuillère, sortez la chair des avocats, coupez-les en tranches et aoutez-les dans le saladier.

 

Mélangez et ajoutez les radis coupés en rondelles.

 

Versez dans un joli saladier et servez sans attendre.

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Faites cuire au four vapeur (ou dans un cuit vapeur) 12 à 15 minutes à 95° les brocolis.

 

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Versez dans un saladier une ou deux boites de thon à la moutarde. Si vous n’en mettez une, il faudra ajouter une ou deux cs d’huile d’olive ou d’huile de colza et un peu de moutarde.

Détachez les morceaux de thon et mélangez bien.

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Avec une grande cuillère, sortez la chair des avocats, coupez-les en tranches et aoutez-les dans le saladier.

 

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Mélangez et ajoutez les radis coupés en rondelles.

 

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Versez dans un joli saladier et servez sans attendre.

Avril,Décembre,Février,Janvier,Juillet,Juin,Mai,Novembre,Octobre,Automne,Hiver,Printemps,Salades composées,Légumes,Poissons, mollusques et Cie,Four vapeur,Moins de cinq ingrédients,Moins de 30 minutes tout compris,healthy,sans gluten
8 commentaires
  1. thithoad
    thithoad
    23 décembre 2023 at 10 h 06 min

    une salade pleine de vitamines!!
    bonne journée

    Reply
    • Martine Pineau
      Martine Pineau • Post Author •
      23 décembre 2023 at 21 h 51 min

      Oui, ca fait du bien en cette saison 🙂 Bonne soirée Thithoad

      Reply
  2. delphine
    delphine
    23 décembre 2023 at 10 h 17 min

    Superbe salade très joliment colorée
    J’aime beaucoup
    Bises

    Reply
    • Martine Pineau
      Martine Pineau • Post Author •
      23 décembre 2023 at 21 h 51 min

      Merci Delphine ^^, bisous

      Reply
  3. Marion
    Marion
    23 décembre 2023 at 11 h 48 min

    Ah oui, avec de la grenade, cela doit être excellent !
    Bonne journée, bises.

    Reply
    • Martine Pineau
      Martine Pineau • Post Author •
      23 décembre 2023 at 21 h 51 min

      Oui c’est encore meilleur Marion, bonne soirée, bisous

      Reply
  4. guy59620
    guy59620
    29 décembre 2023 at 13 h 14 min

    jolie salade et de bons ingrédients
    des bisous

    Reply
    • Martine Pineau
      Martine Pineau • Post Author •
      29 décembre 2023 at 21 h 09 min

      Oui, elle est sympa celle-ci 🙂 gros bisous Guy

      Reply
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