Recettes – Page 72 – Kilomètre-0

Salade de foie gras à la mangue

15 min 4 Facile

Salade de foie gras à l’ananas

15 min 4 Facile

Faisan aux cèpes, purée de patate douce, sauce au cidre

1h30 4 Facile

Soupe de cresson, gressins à la truite fumée

40 min 2 Facile

Soupe de butternut aux châtaignes

1h25 4 Facile

Burger aux trompettes de la mort et patate douce

1 h 4 Facile

Graines de courges

30 min Facile

Tarte aux noix et chocolat

1h05 6 Facile

Soupe de châtaignes façon cappucino

1h25 3 Facile

Feuilleté aux noix

1 h 6 Facile

Blinis à la patate douce, mousse de saumon

1 h 10 Facile

Mendiants blancs aux fruits séchés

19 min une douzaine de mendiants Facile

Pandoro de Noël

10 min 6/8 Facile

Plats avec du fromage

Terrine de truite aux herbes

31 min 6 à 10 Facile

Petits gâteaux

Amaratti aux marrons et au rhum

35 min 6 Facile

Boudin blanc et homard aux pommes

1 h 3 Facile

Plats avec de la viande

Daguet au beurre rouge

1h50 3 Accessible

Kiwis au chèvre

15 min 3 Facile

Plats avec de la viande

Oeufs de caille au jambon de Parme

25 min 6 Facile

Pavés de pommes à la crème de châtaignes

40 min 3 Facile

Tarte normande aux pommes

1 h 6 Facile

Champignons farcis, oeufs pochés

50 min 3 Accessible

Poissons, mollusques et Cie

Roulé de truite fumée à la roquette

10 min 3 Facile

Salade de truite fumée au kiwi et mangue

20 min 2 Facile

Litchis fourrés au bar

35 min 4 Facile

Poissons, mollusques et Cie

Feuilleté de bar à la mangue

35 min 3 Facile

Salades composées

Poire farcie à la fourme d’Ambert

10 min 2 Facile

Salades composées

Roulé de truite fumée à la crème d’avocat

20 min 2 Facile

Plats avec de la viande

Palette de porc façon jambon de Noël

2h15 4 Facile

Soupe carottes à l’orange et au miel

45 min 4 Facile

Bûche glacée au citron et pain d’épices

1h05 8/10 Facile

Petits gâteaux

Tranches aux noix

1 h une belle fournée de tranches aux noix Facile

Gâteau à la crème de châtaignes

45 min 6 Facile

Salade de bar aux fruits d’hiver

25 min 2 Facile

Plats avec de la viande

Galette vosgienne aux saucisses fumées

1h15 4 Facile

Bûche au chocolat et au rhum

55 min 6/8 Accessible

Bûche panna cotta au sirop d’amarene

10 min 6 /8 Facile

Muffins au jambon et à la mimolette

35 min pour 12 muffins Facile

Poissons, mollusques et Cie

Aumonières de saint jacques en salade

44 min 2 Facile

Aumonières de boudins blancs aux trompettes de la mort et aux poires confites

1h10 4 Facile

Salades composées

Salade de saison au foie gras

20 min 2 Facile

Gâteau des Carmélites de Séville

1h20 8 Facile

Boules au chocolat

4h50 une belle fournée de boules au chocolat Facile

Petits gâteaux

Boules de noix (nusshiffele)

35 min une belle fournée de petites boules de noix Facile

Petits gâteaux

Craquants aux noix

50 min pour une fournée généreuse Facile

Velouté de butternut aux ravioles

45 min 4 Facile

Dôme de pommes au foie gras

50 min 2 Facile

Joues de porc, purée de patate douce, sauce au cidre

2 h 2 Facile

Bourguignon breton

1h50 4 Facile

Petites bouchées au saumon

32 min 2 Accessible