Amandes en chocolat

Pour une recette rapide et facile, achetez une plaque de pâte d’amandes et une tablette de chocolat de belles qualités et c’est parti.

Avec de bons produits, on peut manger et offrir des douceurs à moindre coût.

 

Photo de recette de bouchées, amandes, chocolat, facile, Noël, fait maison, Kilomètre-0, blog de cuisine réalisée à partir de produits locaux et issus de circuits courts

À propos de cette recette

15 minutes
4 minutes
healthy, végétarien
6 personnes

Liste des ingrédients

Choisissez une belle pâte d’amandes.

Cassez les carrés de chocolat dans un bol et faites-les fondre 4 minutes au micro ondes à 450 W ou au bain marie.

Coupez la barre de pâte d’amandes en petits rectangles ou en carrés. Attention, au départ, on est tenté de faire de trop grosses bouchées. Aussi, dégustez le premier rectangle pour savoir s’il a la bonne taille. Un petit plaisir pour vous remercier de faire de si bonnes choses à vos proches.

Avec une petite fourchette, trempez les morceaux de pâte d’amande dans le chocolat fondu.

Déposez au fur et à mesure les bouchées sur une feuille de papier sulfurisé. Déposez une amande émondée sur chaque bouchée dès que vous la sortez du chocolat.

Laissez sécher. Coupez les bords et rangez-les dans une jolie boite surtout si vous les offrez.

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Choisissez une belle pâte d’amandes.

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Cassez les carrés de chocolat dans un bol et faites-les fondre 4 minutes au micro ondes à 450 W ou au bain marie.

Coupez la barre de pâte d’amandes en petits rectangles ou en carrés. Attention, au départ, on est tenté de faire de trop grosses bouchées. Aussi, dégustez le premier rectangle pour savoir s’il a la bonne taille. Un petit plaisir pour vous remercier de faire de si bonnes choses à vos proches.

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Avec une petite fourchette, trempez les morceaux de pâte d’amande dans le chocolat fondu.

Déposez au fur et à mesure les bouchées sur une feuille de papier sulfurisé. Déposez une amande émondée sur chaque bouchée dès que vous la sortez du chocolat.

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Laissez sécher. Coupez les bords et rangez-les dans une jolie boite surtout si vous les offrez.

Automne,Hiver,Printemps,Toutes saisons,Noël,chocolat,Moins de cinq ingrédients,healthy,végétarien
21 commentaires
  1. Dan
    Dan
    11 décembre 2022 at 7 h 11 min

    Je suis fan de l’amande en général et de la pâte en particulier, autant dire que j’adore ta petite recette! j’espère avoir le temps de la tester tout bientôt!! bizz

    Reply
    • Martine Pineau
      Martine Pineau • Post Author •
      11 décembre 2022 at 18 h 12 min

      C’est hyper facile et rapide Dan,bisous 🙂

      Reply
  2. ISCA
    ISCA
    11 décembre 2022 at 9 h 04 min

    Totalement fan de pâte d’amande, je trouve ces chocolats particulièrement alléchants et simples à faire de surcroît. Quelle bonne idée, cela me rappelle le marzipan (massepain), que je ne manque pas d’acheter chaque année !!!

    Reply
    • Martine Pineau
      Martine Pineau • Post Author •
      11 décembre 2022 at 18 h 14 min

      Ah oui, quand on aime un produit, on y revient chaque année, voire plusieurs fois dans l’année 🙂

      Reply
    • Martine Pineau
      Martine Pineau • Post Author •
      11 décembre 2022 at 18 h 15 min

      Oui et c’est à la portée de tous 🙂

      Reply
  3. delphine
    delphine
    11 décembre 2022 at 9 h 59 min

    J’aime beaucoup la pâte d’amande, alors forcément je craque pour tes chocolats
    Bises

    Reply
    • Martine Pineau
      Martine Pineau • Post Author •
      11 décembre 2022 at 18 h 15 min

      Super, je ne doutais pas que tu serais bon public Delphine 🙂 Bisous

      Reply
  4. Marion
    Marion
    11 décembre 2022 at 10 h 12 min

    J’adore l’association du chocolat et de la pâte d’amande. Je cherche toujours ces chocolats quand on nous offre des chocolats. La version avec la pistache est délicieuse aussi. J’ai fini mes cadeaux gourmands mais je met ta recette de côté pour l’année prochaine. Je n’aurai pas pensé à en faire maison.
    Bon dimanche, grosses bises.

    Reply
    • Martine Pineau
      Martine Pineau • Post Author •
      11 décembre 2022 at 18 h 17 min

      Tu as raison, avec la pistache, c’est sympa aussi. Ah tu es très en avance pour les cadeaux gourmands,bon moi, je serai sans doute en retard ! Bisous et bonne semaine Marion

      Reply
  5. Mauricette
    Mauricette
    12 décembre 2022 at 6 h 54 min

    Wahouuuu !!!
    J’adore les chocolat maison et si en plus ils sont à l’amande, je craque !!!!

    Reply
    • Martine Pineau
      Martine Pineau • Post Author •
      12 décembre 2022 at 21 h 26 min

      Parfait alors 🙂

      Reply
  6. Natalia
    Natalia
    12 décembre 2022 at 13 h 26 min

    Les chocolats à la pâte d’amande et les calissons sont mes pêchés mignons. Il faut que j’essaie absolument !
    Bisous Martine

    Reply
    • Martine Pineau
      Martine Pineau • Post Author •
      12 décembre 2022 at 21 h 29 min

      Et comme c’est facile à faire, tu vas pouvoir les essayer vite.Bon,les calissons, çà a l’air plus technique. Bisous Natalia

      Reply
  7. thithoad
    thithoad
    15 décembre 2022 at 18 h 34 min

    je t’en chiperais bien un!!
    bonne soirée

    Reply
    • Martine Pineau
      Martine Pineau • Post Author •
      15 décembre 2022 at 20 h 41 min

      Trop tard Thithoad, bonne soirée

      Reply
  8. guy59620
    guy59620
    16 décembre 2022 at 15 h 45 min

    de jolies gourmandises tout ce qu’il me faut pour me régaler
    gros bisous

    Reply
    • Martine Pineau
      Martine Pineau • Post Author •
      16 décembre 2022 at 20 h 49 min

      Ah oui, c’est bon ces petites choses 🙂 Gros bisous

      Reply
  9. Papé
    Papé
    7 décembre 2023 at 15 h 33 min

    Tellement bien avec du chocolat 85 pourcent cacao malgache, je referai à l’identique pour La fête de famille entre Noël et nouvel an. Je pense que ça peut bousculer la bûche…
    Merci et cordiales salutations. bonnes fêtes à toutes et tous

    Pierre

    Reply
    • Martine Pineau
      Martine Pineau • Post Author •
      7 décembre 2023 at 21 h 04 min

      Merci beaucoup pour votre très gentil retour Pierre. Régalez vous bien avec vos proches, très belles fêtes à vous aussi

      Reply
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