Tagliatelles de carottes au cumin et à la fêta
Encore une fois, c’est chez Michèle du très beau blog inspirant croquant gourmand fondant que je suis allée chercher cette recette hyper facile.
Elle est tombée à pic car je venais d’acheter des carottes. Un plat tout simple et malgré tout bien gourmand. Parfait pour un soir.
Saisons & mois
Préparation
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Étape 1
Avec un robot, une mandoline ou un rasoir à légumes, détaillez des tagliatelles de carottes.
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Étape 2
Mettez-les dans une grande poêle soit avec un verre d’eau, soit avec de l’huile.
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Étape 3
Couvrez et laissez cuire 20 minutes.
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Étape 4
Ajoutez en fin de cuisson le cumin.
Parsemez de fêta et de persil.
Valeurs nutritionnelles
par portion
Recette pour 2 personnes
Calories
74
kcal
Protéines
1,7
grammes
Glucides
13,6
grammes
Lipides
0,5
grammes
Fibres
5,3
grammes
Valeurs estimées, calculées automatiquement à partir des données nutritionnelles des ingrédients.
Photos de la recette