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Cuisine de produits de saison et issus de circuits courts
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Saison :
Automne
Gratin de légumes d’été
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Piadina au jambon et crudités
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Terrine de betterave au fromage de chèvre et au pesto
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Gâteau tendre aux fruits rouges
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Salade de courgettes aux lardons et oignons nouveaux
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Gâteau estival aux framboises
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Bouchées apéritives à la tomate
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Pâtes fraiches, courgettes en sauce et chorizo
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Dip au yaourt épicé, concombre et herbes
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Millefeuille de filet mignon de porc aux courgettes
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Oeufs au lait aux framboises au four vapeur
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Poulet aux pommes de terre
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Tarte spirale aux deux courgettes
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Moelleux aux bananes et pépites de chocolat
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Courgettes au chorizo et œufs sur le plat
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Pâte sablée facile à étaler
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Cheesecake aux myrtilles et à la ricotta
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Salade de concombre, betteraves, radis et roquette
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Gâteau brioché aux framboises
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Houmous et pois chiches croustillants
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Poivrons farcis au boeuf
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Frittata grecque aux courgettes et au fromage
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Flaugnarde aux fruits rouges
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Tarte aux côtes de blettes et au poulet
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Boulettes de blettes aux boulettes de boeuf
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Gâteau du matin épeautre, noisettes et chocolat
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Rôti de porc, cuisson basse température aux légumes de printemps
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Terrine aux oeufs, cuisson vapeur
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Gâteau magique à la noix de coco
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Tian de courgettes
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Cake courgette, emmental et maïs
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Gâteau aux amandes et aux blancs d’oeufs
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Goûters fourrés à la confiture d’abricot
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Salade de chou fleur au thon et à l’avocat
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Cheesecake griottes pistache
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Travers de porc mariné
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Semoule au coulis de cassis
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Blinis russes au pripiok (crêpes farcies aux épinards et au fromage)
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Tarte à la chantilly, aux fraises et au basilic
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Cake salé aux épinards et emmental
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Poulet du dimanche rôti aux épices barbecue
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Gâteau de chou fleur
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Gâteau italien à la crème pâtissière
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Cuisson du quinoa
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Salade de pois chiches aux carottes rôties
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Briouates marocains aux épinards
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Crumble de boudins noirs aux pommes
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Légumes de printemps aux merguez façon tajine
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Flan à la pistache et au citron jaune
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Terrine de foies de volaille aux fines herbes
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Bœuf aux épices, aux lentilles, épinards et courge
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Cheesecake au fromage frais, base chocolat amandes
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Gâteau brioché aux pommes
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Champignons farcis
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Blettes et épinards à la béchamel
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Paneer korma
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Gâteau très moelleux aux haricots blancs et aux noix
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Tarte au chocolat très facile
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Salade de poireaux au jambon
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Gratin d’épinards
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Crème coco au four vapeur
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Sauté de canard au ras-el-hanout et fenouil
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Oeuf mollet pané à la charcutière et asperges vertes
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Pão de Ló, gâteau portugais de Pâques et Noël
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Tagliatelles au bœuf, type bolognaise
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Pain de Pâques, brioche Suisse de Neuchâtel
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Gratin de chou à l’italienne
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Pizza de Pâques aux épinards et à la ricotta
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Gâteau italien de Pâques à la crème et aux cerises amarene
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Tresse de Pâques italienne
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Jarret de boeuf, cuisson au four vapeur
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Bourguignon de légumes
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Salade de pâtes aux haricots rouges, brocolis et patate douce
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Naan aux haricots blancs et aux épinards
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Gratin de chou fleur aux herbes et fromage
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Flan au chocolat
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Pizza florentine
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Gâteau sicilien à l’orange et aux amandes
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Gratin pascal suisse
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Pâtes aux lentilles et noix de cajou
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Pain rustique de Pâques (recette italienne)
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Portokalopita, gâteau grec à l’orange
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Lasagnes au saumon et aux épinards
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Boudin noir aux épinards et pois chiches
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Gâteau au sarrasin et aux mûres
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Curry d’échine de porc aux blettes
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Tarte feuilletée aux blettes, bacon et emmental
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Boulettes de boeuf aux olives et citron confit
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Gâteau moelleux au citron et aux amandes
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Poêlée de saint jacques aux mandarines
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Taboulé de brocolis, pommes et noix
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Barm brack, brioche irlandaise
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Crêpes aux épinards, crudités et oeufs
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Poulet rôti à l’orange et au fenouil
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Saucisses au chou chinois
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Épinards tomates, chorizo et oeuf
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Gâteau de riz
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Gasteau au poulet et aux épinards
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Gâteau du matin à la farine de pois chiches, poires et chocolat
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Salade de pâtes aux haricots rouges, brocolis et chou romanesco
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