Septembre

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Poireaux aux pruneaux

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Poêlée de brocolis aux champignons

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Poulet rôti à la sauce soja, sésame et patates douces

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Echine potimarron et cacahuètes

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Mayonnaise de chou fleur

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Croûte aux girolles et à l’emmental

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Pâtes aux brocolis et chou fleur

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Salade de brocolis, chou fleur et radis

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Muffins chorizo emmental

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Cheesecake spéculoos mangue

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Gratin de potimarron aux noix et au fromage

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Barquettes d’endives à la ricotta et à la truite fumée

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Salade d’endive, avocat et oeufs durs, sauce yaourt

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Salade d’endives et d’emmental

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Salade de poires, roquefort et noix

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Cheesecake poires ricotta

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Crumble poires, noisettes et pistaches

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Salade de gnocchi de potimarron aux moules et à la poitrine fumée

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Gnocchi de potimarron aux cèpes et au jambon sec

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Langoustines aux cèpes

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Salade de potimarron aux jeunes pousses, jambon, noix et fêta

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Pommes d’or farcies au jambon et au roquefort

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Courges farcies aux cèpes, jambon de Parme et noix

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Gratin de potimarron aux cèpes, jambon de Parme et scamorza

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