Septembre

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Merlu au chou rave

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Trifles aux fraises

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Far aux pommes

Photo de recette de coulis de groseilles de Kilomètre-0, blog de cuisine réalisée à partir de produits locaux et issus de circuits courts

Coulis de groseilles

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Risotto aux orties

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Salade de chou romanesco, chorizo, comté et radis

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Salade de chou romanesco, magret et noix de cajou

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Couronne de pomme de terre et chou fleur

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Blettes façon carbonara

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Quenelles aux orties

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Salade de magret de canard aux poires

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Salade d’araignée mimosa

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Mousse au coulis de cassis

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Coulis de cassis

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Salade de chou fleur au canard fumé

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Soupe aux orties

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Flognarde limousine aux pommes

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Tarte aux orties et au thon

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Joues de porc, purée de potimarron

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Crêpes aux pommes façon samoussa

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Galettes de pommes de terre et de chou fleur à la truite fumée

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Salade de chou fleur au museau de porc

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Gratin de chou fleur aux oeufs et au jambon

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Poêlée de pommes de terre aux oeufs

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