Fécule de maïs

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Fondant automnal aux pommes

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Ile flottante au coulis de framboises

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Tarte au yaourt grec

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Tarte aux framboises et à la ricotta

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Petite crème facile au pralin

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Crème au chocolat sans oeuf

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Verrine rhubarbe fraises, sauce gingembre

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Clafoutis aux blettes

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Pizza de chou fleur aux merguez

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Gâteau à l’orange et à la ricotta

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Pommes au four, sauce vanille gingembre

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Cake au chocolat sans beurre

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Gâteau Victoria au lemon curd

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Lemon curd, crème au citron

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Boeuf sauté à la clémentine

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Brochettes de boeuf en yakatori (recette japonaise)

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Risalamande, riz au lait danois de Noël

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Tarte meringuée au citron vert

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Mouhalabie

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Gâteau tchèque marlenka

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Canard laqué

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Tourment d’amour (gâteau des îles)

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Gâteau Paris Singapour

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Gâteau fromager aux fruits de la passion

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Entremets à la mousse de framboises

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Bolo de Banana, gâteau du Cap Vert

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Flan au fromage (crème à la ricotta et au citron vert vénézuélien)

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Flan pâtissier à l’ananas

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Tarte au lait d’Afrique au sud

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Mandarine curd, crème à la mandarine

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Tout café

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Tarte aux kiwis, mandarine curd et cranberries

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Flan libanais à la fleur d’oranger ou mouhalabia

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Gâteau aux pommes et au riz

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Bienenstich (gâteau nid d’abeille)

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Tarte au citron, crumble coco

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crème pâtissière

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Oeufs de Pâques à la vanille

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Gâteau Victoria

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Cannelés à la crème anglaise

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Tarte aux noix

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Gâteau citron ricotta de Catalina

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Bûche au chocolat et au romarin

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Gâteau angevin aux oranges

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Terrine de pommes caramélisées de Carmen

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Gâteau minute Vendéen

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Verrine rhubarbe framboise

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Flan pâtissier à la vanille

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Flan aux poires et aux fleurs de sureau

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Tarte à la rhubarbe

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Tarte patissière à la rhubarbe

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Gratin de blettes à l’emmental

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Bavarois aux kiwis et à la vanille

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Saint jacques, raviole ouverte aux girolles

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Bûche chocolat clémentines

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Bûche glacée à la vanille et aux spéculoos

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Escalope de dinde à l’orange

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Croustillant poire chocolat

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Estouffade de poulet aux cèpes et légumes de saison

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crème anglaise inratable

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Gratin de merlu aux légumes printaniers

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Le gâteau du matin de ma copine Monique

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Aiguillettes de canard sauce au vin et aux framboises

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Flan pâtissier zébré

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Quenelles de merlu aux poireaux

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Biscuit de Savoie spécial Pâques

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Gâteau aux pommes et noisettes

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Mousse au noix

Crème à l’orange

Terrine de crabe

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Pintade sauce chocolat

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Gratin de poires