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Cuisine de produits de saison et issus de circuits courts
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Octobre
soupe potimarron carottes
Salade de fruits d’hiver
Pannequets de choux farcis au confit de canard
Gâteau du matin aux pruneaux
Salade de pois chiches aux légumes d’hiver et à la fêta
Salade exotique
Panna cotta aux kiwis
Verrine de kiwi, avocat et truite fumée
Kiwi à la coque
Soupe de brocolis à la ricotta et aux amandes
Gâteau du goûter aux kiwis
Sorbet au kiwi
Confit de canard à la purée de potimarron
Cailles à l’orange et aux raisins
Salade de carottes et radis noir
Galettes aux noix de pétoncle et poireaux
Verrine de betteraves et avocat
soupe de chou fleur à l’orange
Matefaim
soupe de brocolis au roquefort
Galette des rois noisettes chocolat
Soupe de brocolis aux carottes
Les muffins de Pauline au toblerone
Tarte aux noisettes et zestes d’orange
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