Octobre

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Tarte au maugin

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Sbriciolata fourrée à la ricotta et pépites de chocolat

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Salade de chou rouge au merlu

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Compote de pommes vanille maison toute simple

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Gâteau du matin à la confiture de prunes

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Crostata de pommes et amandes

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Courge butternut aux champignons, noisettes et oeuf poché

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Soupe facile de potimarron

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Gâteau moelleux aux amandes et à la mangue

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Aubergines confites à la saucisse montbéliarde

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Mijoté de lentilles aux épinards et patates douces

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Moules aux brocolis et à la fêta

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Civet de biche à la bière et aux carottes

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Tartinade de carottes au paprika et graines de nigelle

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Tarte poires chocolat

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Coquillotto aux cèpes et chorizo

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Ile flottante au coulis de framboises

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Gâteau renversé aux poires et aux noix

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Terrine de foies de volaille, chair à saucisses et châtaignes

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Poêlée de brocolis aux châtaignes, chorizo et champignons

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Saucisses fumées et jambon aux haricots rouges et au riz

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Cuisson des haricots azuki / azukis

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Feuilleté au caramel maison et aux noix caramélisées

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Coulemelles farcies à la ricotta et aux noix, légumes au four

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