Eté

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Gratin de coquillettes aux cèpes et au jambon de Parme

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Gâteau du matin aux amandes, deux farines (petit épeautre et lupin) et bananes

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Galette bretonne aux pommes

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Gâteau du matin à la farine de petit épeautre, de pois chiche, à la noix de coco et aux bananes

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Tarte aux prunes du congélateur

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Tarte au maugin

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Sbriciolata fourrée à la ricotta et pépites de chocolat

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Gâteau du matin à la confiture de prunes

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Courge butternut aux champignons, noisettes et oeuf poché

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Gâteau moelleux aux amandes et à la mangue

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Aubergines confites à la saucisse montbéliarde

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Moules aux brocolis et à la fêta

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Civet de biche à la bière et aux carottes

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Tartinade de carottes au paprika et graines de nigelle

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Coquillotto aux cèpes et chorizo

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Ile flottante au coulis de framboises

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Terrine de foies de volaille, chair à saucisses et châtaignes

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Cuisson des haricots azuki / azukis

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Feuilleté au caramel maison et aux noix caramélisées

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Butter chicken de tofu

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Salade de lentilles au tofu et tomates

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Poulet aux poivrons et à l’estragon

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Pâtes aux haricots blancs et aux moules (recette italienne n°2)

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Bâtonnets à la vanille et au chocolat

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