Salade de langoustines aux pêches et framboises
Cette salade de langoustines aux pêches et framboises est toute simple à réaliser et avec de bons produits frais, ce n’est que du bonheur !
C’est la pleine saison des langoustines et des pêches. Cette année, les fruits sont particulièrement bons car ils ont eu du soleil ^^.
À propos de cette recette
- 15 minutes
- 2 minutes
- healthy, léger, sans gluten
- 2 personnes
Liste des ingrédients
Cuisez les langoustines au four vapeur 2 minutes ou le même temps dans une casserole d’eau bouillante dans laquelle vous aurez mis du sel.
Laissez-les refroidir.
Préparez la vinaigrette. Versez-la sur la salade préparée.
Disposez-la dans les assiettes avec les langoustines, les pêches pelées et coupées en lamelles et les framboises.
Cuisez les langoustines au four vapeur 2 minutes ou le même temps dans une casserole d’eau bouillante dans laquelle vous aurez mis du sel.
Laissez-les refroidir.
Préparez la vinaigrette. Versez-la sur la salade préparée.
Disposez-la dans les assiettes avec les langoustines, les pêches pelées et coupées en lamelles et les framboises.
Michèle
18 juillet 2025 at 7 h 07 minUne salade originale et délicieuse je n’en doute pas. Bisous Martine
Martine Pineau • Post Author •
18 juillet 2025 at 22 h 00 minOui, elle est vraiment délicieuse si on a la chance d’avoir de bons produits 🙂 Bisous Michèle
Delphine
18 juillet 2025 at 13 h 53 minQuelle belle salade cette association doit être bien fraîche
Bravo
Martine Pineau • Post Author •
18 juillet 2025 at 22 h 04 minOui, fraiche et gourmande 🙂 Bisous Delphine
zika
18 juillet 2025 at 17 h 39 minTrès originale cette salade de la mer sucrée-salée, j’aurais aimé y goûter, bisous
Martine Pineau • Post Author •
18 juillet 2025 at 22 h 05 minJe te comprends Zika, c’était vraiment bon. Bisous
Cooking Julia
18 juillet 2025 at 23 h 46 minElle est jolie et fraîche ta salade, et avec les langoustines c’est un délice ! Bisous