Septembre

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Gratin de blettes aux lardons

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Poêlée d’aubergines aux cèpes et au chorizo

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Clafoutis à la farine de châtaignes et aux poires

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Salade de quinoa, poivrons, olives et amandes

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Tarte aux pommes suisse

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Salade d’aubergines aux olives et tomates

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Salade de tomates aux moules

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Gâteau au sarrasin, au yaourt et aux poires

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Salade de légumes d’été au riz, comté et œufs

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Roulés de poivrons aux sardines

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Préparer et cuisiner des sardines fraiches

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Gâteau aux pommes « Kloz en Douet »

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Escalopes de porc marinées, poêlée d’aubergines aux olives

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Terrine aux haricots verts, poivrons et oeufs

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Griller des poivrons

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Pintade aux raisins

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Tarte figues mozzarella

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Panna cotta aux nectarines

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Pizza façon tarte aux courgettes

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Salade de courgettes crues, araignée ou crabe

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Sauce trapanese (Sicile)

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Lasagnes aux aubergines, cèpes et fêta

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Biscuit de Savoie aux mûres

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Salade de tomates et de poivrons cuits (Maroc)

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