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Cuisine de produits de saison et issus de circuits courts
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Avril
Corolle en briks printanières
Pâté berrichon de Pâques
Gâteau salé aux petits pois, carottes et comté
Salade de ravioles au chorizo et asperges vertes
Sandwich cake de Pâques
Mousse aux groseilles
Gâteau du matin de Pâques
Mousse de jambon aux kiwis
Scorsonères aux coques
Blettes façon carbonara
Petits sablés de Pâques
Turbot poêlé aux côtes de blettes
Quenelles aux orties
Salade de magret de canard aux poires
Salade d’araignée mimosa
Salade de daurade aux kiwis
Salade de kiwis, mangue et banane dauphin
Salade de riz au jambon, carotte, kiwi et roquette
Filet de porc aux kiwis, ananas et mangue
Soupe aux orties
Clafoutis aux kiwis
Flognarde limousine aux pommes
Smoothie Kiwi pomme
Tarte aux orties et au thon
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