Salade de truite fumée aux fruits d’hiver
Une salade facile et rapide à faire quand on rentre du travail un peu tard et qu’on a envie de se faire plaisir et de manger sainement.
Saisons & mois
Préparation
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Étape 1
Coupez la truite fumée en lanières.
Pelez les kiwis et enlevez la peau de la banane et coupez les fruits en rondelles.
Préparez la vinaigrette et versez-la sur la salade. Déposez dans les assiettes la truite et les fruits.
Servez cette salade de suite pour que les fruits conservent toutes leurs vitamines.
Valeurs nutritionnelles
par portion
Recette pour 2 personnes
Calories
170
kcal
Protéines
2,7
grammes
Glucides
35
grammes
Lipides
0,9
grammes
Fibres
5,6
grammes
Valeurs estimées, calculées automatiquement à partir des données nutritionnelles des ingrédients.
Photos de la recette
Une recette tout en légèreté !
Je te souhaite un bon mardi. Bisous
Merci Kekeli, bisous et bon mardi
C’est une belle salade joliment colorée
Bises
Merci Delphine, on est dans les salades en ce moment 🙂 Bisous
Élégante cette assiette …
Bonne journée bisous
Merci Mauricette, bonne soirée, bisous
Très original cette salade
Bonne journée
Bisous
Merci Christelle, bisous et bonne soirée
c’est une salade qui me plat bien!
Elle est légère Thithoad
La salade avec des kiwis, tu nous avais habituer ! Maintenant avec de la banane, c’est encore plus original ! C’est une bonne idée car la banane reste un fruit abordable et on est rarement deçu. J’aime beaucoup ton assiette.
Super alors, j’aime bien ces petites salades en hiver. Tu as raison pour la banane, elles sont très accessibles. Je suis étonnée que bananes et oranges bio soient moins chères que des pommes ou poires locales,2,09 le kg de bananes à la biocoop, attention en supermarchés conventionnelles, le kilo de bananes bio est bcp plus cher, le prix est le même mais il n’y a que 600 g de bananes à ce prix
une bonne soirée et excellent week-end
gros bisous
Merci Guy très bon we hivernal à toi aussi. Je sens que je vais aller peu dehors 🙂 Gros bisous