Gâteau aux pommes et aux amandes
Cela faisait longtemps que je ne vous avais pas proposé un gâteau aux pommes. Cette année, je les mange plutôt nature au goûter 🙂
À propos de cette recette
- 20 minutes
- 40 minutes
- healthy, végétarien, léger
- 6 personnes
Liste des ingrédients
Faites fondre le beurre.
Battez les œufs avec le sucre jusqu’à ce qu’ils soient bien montés.
Ajoutez la farine tamisée mélangée à la poudre d’amandes et à la poudre à lever (ou bicarbonate).
Mélangez sans insister.
Incorporez le beurre fondu et le lait et mélangez.
Préchauffez le four à 180°.
Épluchez les pommes et coupez-les en tranches.
Incorporez-les dans la pâte et mélangez l’ensemble.
Versez-la dans un moule beurré ou siliconé.
Parsemez d’amandes effilées.
Enfournez 40 minutes.
Pour savoir s’il est cuit, plantez une lame d’un couteau dans la pâte. Elle doit ressortir sèche.
Faites fondre le beurre.
Battez les œufs avec le sucre jusqu’à ce qu’ils soient bien montés.
Ajoutez la farine tamisée mélangée à la poudre d’amandes et à la poudre à lever (ou bicarbonate).
Mélangez sans insister.
Incorporez le beurre fondu et le lait et mélangez.
Préchauffez le four à 180°.
Épluchez les pommes et coupez-les en tranches.
Incorporez-les dans la pâte et mélangez l’ensemble.
Versez-la dans un moule beurré ou siliconé.
Parsemez d’amandes effilées.
Enfournez 40 minutes.
Pour savoir s’il est cuit, plantez une lame d’un couteau dans la pâte. Elle doit ressortir sèche.
Rachida
4 mars 2026 at 19 h 42 minIl doit êtres bien bon, merci bonne soirée
Martine Pineau • Post Author •
4 mars 2026 at 20 h 11 minOui, il était bon Rachida, bisous et bonne soirée