Tagliatelles de carottes au cumin et à la fêta
Encore une fois, c’est chez Michèle du très beau blog inspirant croquant gourmand fondant que je suis allée chercher cette recette hyper facile.
Elle est tombée à pic car je venais d’acheter des carottes. Un plat tout simple et malgré tout bien gourmand. Parfait pour un soir.
Saisons & mois
Préparation
-
Étape 1
Avec un robot, une mandoline ou un rasoir à légumes, détaillez des tagliatelles de carottes.
-
Étape 2
Mettez-les dans une grande poêle soit avec un verre d’eau, soit avec de l’huile.
-
Étape 3
Couvrez et laissez cuire 20 minutes.
-
Étape 4
Ajoutez en fin de cuisson le cumin.
Parsemez de fêta et de persil.
Photos de la recette
Recette de