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Cuisine de produits de saison et issus de circuits courts
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Septembre
Cake aux courgettes, fêta et chorizo
Salade de nectarines au filet de canard
Salade de nectarines à la truite fumée et aux framboises
Salade de melon et truite fumée
Taboulé de quinoa
salade de concombre, melon et fêta
Salade de concombre à l’avocat et à la fêta
Poelée de carottes, courgettes et chorizo
Gratin de sardines à l’orange et aux pignons de pin
Gâteau du matin au caramel et framboises
Moules au jambon sec et au parmesan
Poulet mariné au taboulé
Salade de pommes de terre aux tomates anciennes, comté et jambon sec
Gâteau du matin au coulis de cassis
Taboulé aux aubergines et concombre
Taboulé aux aubergines
Salade de tomates, thon, pomelo, maïs ….
Salade de tomates anciennes aux nectarines
Millefeuille de tomates, avocat et pomme verte
Glace à la framboise et au mascarpone
Mousseline fraises framboises au mascarpone
Sandwich cake à la truite fumée et au concombre
Tarte au coulis de cassis
Gâteau du matin aux fraises et pépites de chocolat
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