Décembre

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Gâteau du matin à la crème de châtaignes de Noël

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Poire farcie à la fourme d’Ambert et au speck

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Potimarron aux lentilles et à la fourme d’Ambert

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Aumonières de crêpes au cidre fourrées aux pommes

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Gâteau fondant aux poires

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Soupe de céleri rave au poireau

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Roses des sables bretonnes

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Gâteau du matin aux poires et aux noix

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Potimarron farci aux coulemelles

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Salade d’endives aux oranges et chorizo

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Salade de chou fleur vert et de crudités

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Pannequets de choux aux saucisses

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Salade de chou fleur vert

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Tarte aux pommes, orange et fleur d’oranger

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Gâteau du matin choco poires

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Gâteau angevin aux oranges

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Soufflé glacé au cointreau

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Fondant aux poires cacaoté

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Gâteau de saucisses au chou

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Pommes farcies au cochon fermier

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Charlotte aux pommes

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Salade de chou romanesco, poulet, oeuf et radis

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Soupe de céleri rave aux cèpes et à la fourme d’Ambert

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Saint jacques et soles aux cèpes

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