Tarte normande aux pommes

Avec une pâte feuilletée toute prête, voici une tarte facile à réaliser! Tiède, c’est toujours du bonheur ^^.

Si vous voulez garder la peau pour l’effet visuel, choisissez des pommes bio.

Préparation 20 min
Cuisson 40 min
Portions 6 personnes
Difficulté Facile
Saisons & mois
Photo de recette de tarte aux normandes, pommes de Kilomètre-0, blog de cuisine réalisée à partir de produits locaux et issus de circuits courts

Préparation

  1. Étape 1

    Etalez la pâte dans un plat à tarte préalablement beurré ou dans lequel vous aurez laissé le papier sulfurisé.

    Entreposez-la au frigo.

    Nettoyez bien les pommes et découpez-les en grosses lamelles.

    Préchauffez le four à 180°.

    Positionnez-les dans le plat comme sur la photo.

    Saupoudrez avec 25 g de sucre.

    Enfournez 20 minutes.

    Photo de recette de tarte aux pommes, jonagored, Kilomètre-0, blog de cuisine réalisée à partir de produits locaux et issus de circuits courts
  2. Étape 2

    Pendant la cuisson, mélangez les jaunes d’oeufs, l’oeuf, la crème, le reste de sucre. Ajoutez la liqueur au dernier moment.

    Versez ce mélange sur la tarte.

    Photo de recette de Kilomètre-0, blog de cuisine réalisée à partir de produits locaux et issus de circuits courts
  3. Étape 3

    Réenfournez pour 20 minutes de cuisson supplémentaires.

    Dégustez-la tiède nature, avec un peu de crème fraîche ou une boule de glace à la vanille.

    Je propose cette recette :

    CUISINONS DE SAISON en fin logo

    Photo de recette de tarte aux pommes, jonagored, Kilomètre-0, blog de cuisine réalisée à partir de produits locaux et issus de circuits courts
Valeurs nutritionnelles par portion
Recette pour 6 personnes
Calories
141
kcal
Protéines
2,4
grammes
Glucides
19,1
grammes
Lipides
4,3
grammes
Fibres
0
grammes
Valeurs estimées, calculées automatiquement à partir des données nutritionnelles des ingrédients.

Recette de

Martine Pineau

Publié le 23 décembre 2017 Toutes mes recettes

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  1. martel Odile

    boujour je savoir comment imprimer les recette merçi

    1. Martine Pineau Autrice

      Bonjour, ah je suis désolée car je ne pense pas qu’on puisse imprimer. Il faut soit recopier sur un cahier soit mettre son téléphone ou ordinateur dans la cuisine. Bonne journée à vous,Martine

    2. Trentin-Rophé

      Vous pouvez copier l’intégralité de la recette et la coller sur vos « notes »
      C’est ce que je fais

      1. Martine Pineau Autrice

        Merci beaucoup pour votre aide. J’ai un petit ordi portable et l’emporte partout avec moi, du coup, je n’avais pas cherché comment faire. Bonne soirée

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