Glace coco cassis

Voici un dessert que vous pouvez faire intégralement : glace et coulis ou à partir de produits tout prêts. Pour ma part, j’ai utilisé un coulis maison mais une glace à la noix de coco du commerce.

Photo de recette de dessert glacé,  glace, noix de coco, cassis, fruits rouges, facile, rapide, de Kilomètre-0, blog de cuisine réalisée à partir de produits locaux et issus de circuits courts

À propos de cette recette

15 minutes hors coulis
healthy, végétarien
2 grosses parts

Liste des ingrédients

Mixez les petits beurre avec le beurre fondu et étalez-les au fond de deux cercles individuels après les avoir beurrés ou mis une feuille de papier sulfurisé beurrée.

Tassez bien.

J’ai pris de grands cercles mais vous pouvez opter pour des plus petits. Vous aurez plus de desserts.

Déposez dedans la glace. Tassez-la bien également pour éviter les trous disgracieux au démoulage.

Au dernier moment, versez du coulis de cassis sur la glace démoulée.

Décorez avec quelques cassis.

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Mixez les petits beurre avec le beurre fondu et étalez-les au fond de deux cercles individuels après les avoir beurrés ou mis une feuille de papier sulfurisé beurrée.

Tassez bien.

J’ai pris de grands cercles mais vous pouvez opter pour des plus petits. Vous aurez plus de desserts.

2

Déposez dedans la glace. Tassez-la bien également pour éviter les trous disgracieux au démoulage.

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Au dernier moment, versez du coulis de cassis sur la glace démoulée.

Décorez avec quelques cassis.

Août,Avril,Décembre,Février,Janvier,Juillet,Juin,Mai,Mars,Novembre,Octobre,Septembre,Automne,Eté,Hiver,Printemps,Toutes saisons,Glaces et sorbets,Fruits,Desserts individuels,healthy,végétarien
11 commentaires
  1. kekeli
    kekeli
    27 juin 2025 at 5 h 38 min

    Un beau et bon dessert bien frais !
    Je te souhaite une bonne fin de semaine. Bisous

    Reply
    • Martine Pineau
      Martine Pineau • Post Author •
      27 juin 2025 at 7 h 52 min

      Merci Kekeli, bonne fin de semaine aussi, bisous

      Reply
  2. Delphine
    Delphine
    27 juin 2025 at 7 h 48 min

    Superbe dessert cela fait très envie
    Bises

    Reply
  3. Natalia
    Natalia
    27 juin 2025 at 15 h 28 min

    Superbe association, j’aime beaucoup. Un dessert sympa pour finir un repas en beauté.
    Bonne fin de semaine Martine, bisous

    Reply
    • Martine Pineau
      Martine Pineau • Post Author •
      28 juin 2025 at 8 h 10 min

      Merci Natalia, c’est gentil. Bonne fin de semaine aussi, bisous

      Reply
  4. gut
    gut
    27 juin 2025 at 16 h 25 min

    Parfois je me demande comment je n’ai pas pensé à faire certaines recettes. Celle ci en fait partie ! quelque soit la glace utilisée ce doit être bien sympa. On croit manger un gâteau et hop c’est tout glacé. Génial, avec un bon coulis maison (bien meilleur) je suis conquise. Merci martine. Gros bisous et à bientôt !

    Reply
    • Martine Pineau
      Martine Pineau • Post Author •
      28 juin 2025 at 8 h 15 min

      Super je suis contente qu’elle te plaise cette recette. C’est vrai qu’elle pourrait t’être utile 🙂 Gros bisous et très bonnes vacances Claudine

      Reply
  5. Cooking Julia
    Cooking Julia
    28 juin 2025 at 8 h 56 min

    C’est très joli et bien frais ! J’ai justement dans l’idée de préparer une glace avec un coulis de cassis que j’ai dans mon frigo. Avec la noix de coco, cela se marie bien. Bises

    Reply
    • Martine Pineau
      Martine Pineau • Post Author •
      28 juin 2025 at 22 h 10 min

      Ah, je tombe à pic, super 🙂 Bisous

      Reply
  6. Michèle
    Michèle
    30 juin 2025 at 8 h 49 min

    Voilà un dessert bien de saison qui a du être fort apprécié par cette chaleur. Bisous Martine

    Reply
    • Martine Pineau
      Martine Pineau • Post Author •
      30 juin 2025 at 21 h 51 min

      Oui c’est le moment de le faire 🙂 Bisous Michèle

      Reply
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