chocolat Economique Moins de 30 minutes tout compris Petits gâteaux

Mes cookies

Name: Mes cookies
Prep time: 15 min
Cook time: 13 min
Total time: 28 min
Yield: pour 20-25 cookies
Ingredients: 100 g de beurre; 75 g à 100 g de sucre de canne complet; 2 oeufs; 300 g farine T 65; 5 g de bicarbonate de soude; 100 g de pépites de chocolat

Ma recette de cookies aux pépites de chocolat très facile 🙂

Un petit clin d’oeil à Karl pour qui je les ai faits et qui a cette recette affichée en permanence sur son placard de cuisine … le plus beau des compliments pour une maman^^

Préparation 15 min

Cuisson 13 min

Portions pour 20-25 cookies

Difficulté Facile

Saisons & mois

Automne Eté Hiver Printemps Toutes saisons Août Avril Décembre Février Janvier Juillet Juin Mai Mars Novembre Octobre Septembre

healthy léger végétarien

Photo de recette de cookies légers, facile, rapide, inratable, bio, énergétique, de Kilomètre-0, blog de cuisine réalisée à partir de produits locaux et issus de circuits courts

Liste des ingrédients

Pour cette recette

Personnes

100 g de beurre

75 g à 100 g de sucre de canne complet

2 oeufs

300 g farine T 65

5 g de bicarbonate de soude

100 g de pépites de chocolat

Préparation

Étape 1

Mélangez le sucre et le beurre (demi sel pour les bretons ou presque, sinon ajoutez un peu de fleur de sel !).
Étape 2

Ajoutez les oeufs et continuez à battre.
Étape 3

Ajoutez la farine tamisée avec le bicarbonate de soude (ou un demi sachet de levure chimique si vous préférez) et les pépites de chocolat .

Continuez à mélanger.
Étape 4

Préchauffez le four à 180°.

Formez un boudin.
Étape 5

Coupez des tranches dans le boudin de pâte et mettez les sur un papier sulfurisé (ou une feuille siliconée) déposé sur le lèche frite ou la grille du four.
Étape 6

Enfournez 13 à 15 minutes.