Mes cookies

Ma recette de cookies aux pépites de chocolat très facile  🙂

Un petit clin d’oeil à Karl pour qui je les ai faits et qui a cette recette affichée en permanence sur son placard de cuisine … le plus beau des compliments  pour une maman^^

Préparation 15 min
Cuisson 13 min
Portions pour 20-25 cookies
Difficulté Facile
Saisons & mois
Recette végétarienne de mes cookies — chocolat et sucre de canne complet

Préparation

  1. Étape 1

    Mélangez le sucre et le beurre (demi sel pour les bretons ou presque, sinon ajoutez un peu de fleur de sel !).

    Mes cookies : étape 1 — Mélangez le sucre et le beurre (demi sel pour les bretons ou presque, sinon ajoutez un peu de fleur…
  2. Étape 2

    Ajoutez les oeufs et continuez à battre.

    Mes cookies : étape 2 — Ajoutez les oeufs et continuez à battre.
  3. Étape 3

    Ajoutez la farine tamisée avec le bicarbonate de soude (ou un demi sachet de levure chimique si vous préférez) et les pépites de chocolat .

    Continuez à mélanger.

    Mes cookies : étape 3 — Ajoutez la farine tamisée avec le bicarbonate de soude (ou un demi sachet de levure chimique si…
  4. Étape 4

    Préchauffez le four à 180°.

    Formez un boudin.

    Mes cookies : étape 4 — Préchauffez le four à 180°.
  5. Étape 5

    Coupez des tranches dans le boudin de pâte et mettez les sur un papier sulfurisé (ou une feuille siliconée) déposé sur le lèche frite ou la grille du four.

    Mes cookies : étape 5 — Coupez des tranches dans le boudin de pâte et mettez les sur un papier sulfurisé (ou une feuille…
  6. Étape 6

    Enfournez 13 à 15 minutes.

    Mes cookies : étape 6 — Enfournez 13 à 15 minutes.

Recette de

Martine Pineau

Publié le 16 mars 2016 Toutes mes recettes

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