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Cuisine de produits de saison et issus de circuits courts
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Septembre
Salade de tomates anciennes aux sardines ou aux maquereaux
Bavarois glacé aux pêches
Gâteau du matin moelleux aux abricots et aux amandes
Salade de haricots verts, pommes de terre et oeufs
Salade de bar aux carottes cuites et olives
Pain perdu salé tomate emmental
Concombre au pesto de sardines (apéro)
Salade de pâtes aux haricots verts et aux oeufs
Gâteau du matin mûres, amandes, litchi
Poêlée de courgettes et champignons aux haricots blancs et œufs sur le plat
Salade de tomates à l’avocat, aux olives et à la mozzarella
Salade de poivrons grillés à la semoule
Cuisson des pois chiches germés
Lotte aux tomates anciennes et olives
Clafoutis aux brugnons
Taboulé sans cuisson aux crevettes
Cake aux framboises et à la liqueur de litchis
Salade de saumon aux tomates anciennes
Aiguillettes de canard aux haricots blancs et au chou rave
Salade de pâtes aux haricots blancs, courgettes et crevettes grises
Cake bananes chocolat
Gâteau renversé aux nectarines
Poulet rôti aux tomates cerises, citron et olives
Verrine de tomate, melon et framboises
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