Novembre

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Courge butternut, pesto aux pistaches, fêta et graines de grenade

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Soupe de panais au poireau

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Galettes bretonnes aux épinards, chorizo et crevettes grises

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Lasagnes de ravioles au chou et navet

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Tarte italienne aux poires et à la ricotta

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Gâteau du matin amandes, orange et farine de pois chiche

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Salade de chou fleur violet aux betteraves, à la burrata et au jambon de Parme

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Hasselback de céleri au magret de canard et fromage à raclette

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Gâteau aux pommes moelleux et croustillant

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Paillassons de patates douces aux œufs sur le plat

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Riz aux petits pois et à la sauce tomate

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Socca

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Gratin de navets aux épinards

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Tarte aux poires sur crème de châtaignes et croustillant d’amandes

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Le crépiau aux pommes

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Cake salé aux poires, tomme de brebis et noix

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Amandines aux pommes

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Salade de carottes râpées, fêta et grenade

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Bar poêlé, façon potée

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Salade de céleri rave aux noisettes et aux câpres

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Terrine de pommes au fromage blanc

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Galette au chou du Gévaudan

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Pois chiches aux lentilles, salade de cresson aux pommes

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Salade de radis noirs aux pommes

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