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Cuisine de produits de saison et issus de circuits courts
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Mai
Courgettes grillées aux rillettes de thon
Gâteau du matin fraises amandes
Buddha bowl du matin aux fruits rouges et muesli
Brochettes de sots l’y laisse aux deux courgettes
Salade de courgettes au riz et au bacon
Terrine aux courgettes et au thon
Tarte aux groseilles de Jackie
Salade de haricots azuki au chou fleur, haricots verts et courgettes
Smoothie fraise coco
Coulis de fraises
Salade de saumon aux fraises
Fraises marinées au Pineau des Charentes
Salade de carottes au concombre et fruits rouges
Crumb cake à la rhubarbe
Salade de saumon aux légumes de printemps et riz noir
Salade de lentilles beluga au concombre, cranberries et truite fumée
Salade de lentilles beluga aux asperges et petits pois
Tarte à la truite fumée, fenouil et courgette
Salade d’asperges aux fraises et à l’avocat
Terrine d’asperges en gelée
Canard aux légumes de printemps
Terrine de rhubarbe aux groseilles
Feuilleté d’asperges blanches à la ricotta
Gâteau brioché à la rhubarbe et à la ricotta
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