Janvier

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Pâte à tarte salée très croustillante

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Gâteau à la ricotta, noix caramélisées, sauce caramel

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Pâtes aux cèpes, chorizo et parmesan

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Torsades aux olives et au chorizo

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Gâteau Nantais

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Cuisson de la courge butternut

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Cuisson des pois cassés

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Croquettes de crevettes à la noix de coco, sauce aux cacahuètes

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Pastiera di Civitanova

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Focaccia des Pouilles

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Cookies américains de Pierre Hermé

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Baguette aux graines farcie au thon, œufs, olives et câpres

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Granola salé

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Gâteau fondant aux poires et à la liqueur de litchi

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Salade grecque de betteraves rôties, feta et noix

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Biscuits croquants à la pistache

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Houmous de carottes au four aux haricots blancs

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Boulettes de haricots rouges au chou fleur, sauce au curry et lait de coco

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Sbriciolata à la mangue et à la noix de coco

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Burger de daurade

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Couronne de pommes de terre au thon et aux oeufs

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Boulettes de saumon, crème aux crevettes et oignons nouveaux

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Glace coco cassis

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Boulettes de type falafels aux carottes nouvelles

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