Mois

Février

146 recettes

Ingrédients de saison en Février 57

oignon carotte orange pomme de terre pomme poireau chou fleur céleri betterave rouge cuite brocoli oignon rouge navet mâche courge butternut moule chou rouge chou pomme radis noir orange confite endive + 37 autres

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Poêlée de chou rouge, saucisse de Morteau et riz

1h03 4 Facile

Gratin de patates douces aux boudins noirs

1h10 2 Facile

Sot l’y laisse à l’italienne

1h05 3 Facile

Poêlée de châtaignes au chorizo et aux saint jacques.

30 min 2 Facile

Pintade au chou frisé

2h30 4/5 Facile

Joue de boeuf et polenta au café

4 h 3 Facile

Filet mignon, sauce à l’orange et sauce soja, purée de patates douces et pommes de terre

1 h 4

Rougail facile et rapide

40 min 6 Facile

Confit de canard au chou rouge et aux pommes

1h20 4 Facile

Pintade aux légumes d’automne

2h30 4/5 Facile

Civet de biche à la bière et aux carottes

4h20 6 Facile

Terrine de foies de volaille, chair à saucisses et châtaignes

1h30 6/8 Facile