Cake salé facile aux olives

Voici un cake salé qui sort des sentiers battus. J’ai marié le beurre et les olives. Je suis un peu bretonne, ceci expliquant cela. J’aime bien le goût du beurre et comme il est moins calorique que l’huile, je suis souvent tentée d’en mettre !

Cake salé facile aux olives - Recette Kilomètre-0

À propos de cette recette

20 minutes
50 minutes
healthy, léger, végétarien
6 personnes

Liste des ingrédients

Coupez les olives en deux.

Préchauffez le four à 180°.

Mettez dans un grand bol mélangeur les œufs, le lait et le beurre fondu ou mou.

Mélangez.

Ajoutez la farine tamisée avec le bicarbonate, le sel et le poivre.

Mélangez.

Râpez l’emmental.

Ajoutez les olives et l’emmental.

Mélangez sans insister.

Versez la préparation dans un moule à cake siliconé ou beurré.

Enfournez 45 minutes à 180°. Pour savoir s’il est cuit, plantez la lame d’un couteau, elle doit ressortir sèche. Si ce n’est pas le cas, prolongez la cuisson de 5 à 10 minutes.

Cake salé facile aux olives - Étape 1
1

Coupez les olives en deux.

Cake salé facile aux olives - Étape 2
2

Préchauffez le four à 180°.

Mettez dans un grand bol mélangeur les œufs, le lait et le beurre fondu ou mou.

Cake salé facile aux olives - Étape 3
3

Mélangez.

Cake salé facile aux olives - Étape 4
4

Ajoutez la farine tamisée avec le bicarbonate, le sel et le poivre.

Mélangez.

Cake salé facile aux olives - Étape 5
5

Râpez l’emmental.

Cake salé facile aux olives - Étape 6
6

Ajoutez les olives et l’emmental.

Mélangez sans insister.

Cake salé facile aux olives - Étape 7
7

Versez la préparation dans un moule à cake siliconé ou beurré.

Enfournez 45 minutes à 180°. Pour savoir s’il est cuit, plantez la lame d’un couteau, elle doit ressortir sèche. Si ce n’est pas le cas, prolongez la cuisson de 5 à 10 minutes.

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