Recettes – Page 62 – Kilomètre-0

Fruits de mer et crustacés

Barquette de poireaux au curry et aux crevettes grises

1h15 3 Facile

Choux salés au gorgonzola, ricotta et poires

50 min 6 Accessible

Velouté de pois cassés à l’oeuf poché

1h35 3 Facile

Gratin de butternut aux lentilles, aux patates douces et aux cèpes

1h05 4 Facile

Petits gâteaux

Amaretti aux marrons et au rhum

35 min 6 Facile

Spéculoos

38 min Facile

Plats avec du fromage

Muffins salés au parmesan (apéro)

35 min pour 12 muffins Facile

Lentilles beluga au potimarron rôti, crème fraîche végétale à la noix de cajou

1h25 3 Facile

Gâteau du matin de Noël aux noix et aux pistaches

1h10 6 Facile

Soupe de potimarron aux navets jaunes

50 min 4 Facile

Gâteau du matin aux noix et kumquats

55 min 6 Facile

Salade de petit épeautre au magret séché et aux oranges

50 min 2/3 Facile

Salades composées

Salade de magret de canard aux cerises

15 min 2 Facile

Jambon cuit au four à basse température, ananas et riz

3h20 3 Facile

Bûche au limoncello, framboises et mascarpone

1h20 8 Accessible

Tarte aux poires au vin rouge et aux épices

55 min 6 Facile

Pain des mendiants strasbourgeois

1h40 6/8 Facile

Biscuit roulé ou biscuit à bûche inratable

40 min 8 Accessible

Semifreddo aux framboises et pépites de chocolat

40 min 10/12 Facile

Dounguouri soko, ragoût nigérien

4h15 6 Facile

Sapin de Noël feuilleté

1 h 6/8 Facile

Samoussa kazakh

1 h 4 Accessible

Salade de langouste aux agrumes

45 min 2 Facile

Blinis à la courge butternut et aux saint jacques

1 h 4 Facile

Saint jacques enroulées dans du lard, purée de courge butternut

1h10 2 Facile

Pâtes aux clémentines et à la truite fumée

45 min 2 Facile

Cake à la saucisse et à la courge butternut

1h15 6 Facile

Ultra fondant au chocolat et à la crème de châtaignes

45 min 6 Facile

Petits gâteaux

Kourabiedes (biscuits grecs)

40 min Pour une vingtaine de biscuits Facile

Cake bonhomme de neige

1h20 6/8 Facile

Soupe de navets et patate douce

45 min 4 Facile

Moelleux d’amandes et noix

55 min 6 Facile

Sandwich apéro facile en forme de sapin pour Noël

20 min Pour deux sandwichs Facile

Githeri, mijoté de haricots rouges aux crevettes kenyan

2h30 4 Facile

Poêlée de poireaux et pommes de terre aux oeufs

50 min 2 Facile

Basboosa, gâteau à la semoule

55 min 6/8 Facile

Tarte aux myrtilles finlandaise (Mustikkapiirakka)

1 h 6 Accessible

Taboulé de chou fleur à la truite fumée

25 min 2 Facile

Cake de Noël aux myrtilles

1h05 6 Facile

Plats avec de la viande

Pintade forestière

1h30 6 Facile

Soupe de courge aux radis japonais roses

50 min 2 Facile

Petits gâteaux

Cookies au beurre de cacahuètes

33 min pour 20 cookies Facile

Gesundheitskuchen (gâteau de santé ou cake alsacien)

50 min 6 Facile

Poulet à l’arachide

1h40 6 Facile

Gaufres au lait de coco

35 min Pour 12 à 15 gaufres Facile

Salade de boeuf grillé pimentée

35 min 4 Facile

Bouchées de kiwis, oranges et cailles fumées

20 min 4 Facile

Petits gâteaux

Leckerli (petits pains d’épices suisses de Noël)

20 min une quarantaine de leckerli Accessible

Courge spaghetti farcie aux cèpes et aux châtaignes

1h15 4 Facile

Salade d’épinards, betterave et potimarron

30 min 3 Facile