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Cuisine de produits de saison et issus de circuits courts
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Avril
Lasagnes au saumon et aux épinards
Boudin noir aux épinards et pois chiches
Curry d’échine de porc aux blettes
Gâteau moelleux au citron et aux amandes
Poêlée de saint jacques aux mandarines
Épinards tomates, chorizo et oeuf
Gasteau au poulet et aux épinards
Gâteau du matin à la farine de pois chiches, poires et chocolat
Salade de pâtes aux haricots rouges, brocolis et chou romanesco
Cake salé aux maquereaux et aux épinards
Porée blanche
Poêlée d’épinards à la cannelle et aux pignons de pin.
Pizza aux épinards, chorizo et olives
Spenatplättar, crêpes suédoises aux épinards
Lieu jaune aux frites de carottes
Salade de chou aux carottes et raisins secs
Le boulaigou ou boulégou
Pintade à la polenta et aux carottes
Soupe de cornichons
Pâtes, sauce au potimarron
Gâteau du matin au lait de coco, amandes et kiwis
Tarte fine salée poires roquefort
Oeufs aux épinards
Karjalan piirakka (tartelettes de Carélie)
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