Août

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Gâteau aux pommes moelleux et croustillant

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Riz aux petits pois et à la sauce tomate

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Socca

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Tarte aux poires sur crème de châtaignes et croustillant d’amandes

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Le crépiau aux pommes

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Amandines aux pommes

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Terrine de pommes au fromage blanc

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Gâteau du matin au chocolat, noix et poires

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Boudin blanc aux poires

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Salade de brocolis, maquereau et grenade

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Recette du confit de canard

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Gâteau à la courge sucrine, aux pépites de chocolat et à la crème de châtaignes

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Champignons poêlés

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Soupe de potimarron au lait d’épeautre

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Recette des saucisses confites

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Tourte aux pommes (obsttourt)

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Salade de choux aux sardines et pois chiches

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Compote de pommes aux dattes

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Poire pochée sur une crème au chocolat végétale

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Salade de lentilles au courge butternut et à la mozzarella

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Tarte aux poires, chocolat et crème d’amandes

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Cake au potimarron et au comté

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Kaiserschmarrn, crêpe impériale autrichienne

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Tarte au potimarron et au lard fumé

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