Légumes Moins de 30 minutes tout compris Plats avec du fromage Salades composées

Fêta au four aux olives

J’ai acheté à la biocoop un fromage grec qui se sert chaud. Je croyais que c’était de la fêta mais non pas tout à fait ! C’est un fromage de chèvre et brebis

Preparation 10 min
Cooking 10 min
Servings 2 personnes
Difficulty Easy
Seasons & months
Automne Eté Hiver Printemps Toutes saisons Décembre Février Janvier Novembre Octobre
healthy léger sans gluten végétarien
Recette sans gluten de fêta au four aux olives — mesclun et tamari

Preparation

  1. Step 1

    Faites cuire la fêta au four 10 minutes ou poêlez-la.

    Fêta au four aux olives : étape 1 — Faites cuire la fêta au four 10 minutes ou poêlez-la.
  2. Step 2

    Lavez le mesclun.

     

    Salade de carottes râpées, fêta et grenade : étape 1 — Lavez le mesclun.
  3. Step 3

    Dans un saladier, mélangez l’huile avec le curcuma et le poivre. Ajoutez le tamari et le moutarde. Mélangez

    Versez cette vinaigrette sur le mesclun.

     

    Fêta au four aux olives : étape 3 — Dans un saladier, mélangez l'huile avec le curcuma et le poivre.
  4. Step 4

    Placez la fêta au centre, parsemez-la de ciboulette. Accompagnez d’olives de Kalamata et d’un bon pain d’épeautre bio grillé.

    Fêta au four aux olives : étape 4 — Placez la fêta au centre, parsemez-la de ciboulette.

Recipe photos

Fêta au four aux olives : étape 1 — Faites cuire la fêta au four 10 minutes ou poêlez-la.
Salade de carottes râpées, fêta et grenade : étape 1 — Lavez le mesclun.
Fêta au four aux olives : étape 3 — Dans un saladier, mélangez l'huile avec le curcuma et le poivre.
Fêta au four aux olives : étape 4 — Placez la fêta au centre, parsemez-la de ciboulette.
Recette sans gluten de fêta au four aux olives — mesclun et tamari

Recipe by

Martine Pineau

Published on 21 juillet 2022 All my recipes

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10 comments

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  1. ISCA

    J’ai découvert l’an dernier la feta au four et j’avoue que c’est une révélation !

    1. Martine Pineau Author

      Oui, je te comprends Isabelle. C’est chouette quand on cuisine, on découvre toujours de belles choses 🙂

  2. Dan

    Elle est tentante cette belle salade! je n’ai jamais testé la féta au four, c’est l’occasion d’y goûter avec des belles pousses bien fraiches! bon week end! bizz

    1. Martine Pineau Author

      Ah oui, c’est l’occasion, il y a la fêta classique et un fromage qui lui ressemble mais qui tient mieux à la cuisson. Par contre,je le trouve plus caoutchouteux ! On ne peut pas tout avoir, il faut faire un choix.Bisous Dan

  3. delphine

    Pas encore testé la feta au four, mais ici il n’ y a que moi qui en mange alors cela fait beaucoup pour moi, mais tu me tentes
    Bises

    1. Martine Pineau Author

      Ah oui, après si tu aimes cela, une fêta de 150g, ca te fera deux repas. Ce n’est pas non plus insurmontable :PPP Bisous Delphine

  4. La cuisine de Poupoule (Christelle)

    Très bon la feta au four j’en fais rarement pourtant on aime bien ça
    Bonne journée
    Bisous

    1. Martine Pineau Author

      Oui, ca change Christelle, bisous et bonne soirée

  5. Marion

    Un pur délice ! Nous ne la consommons pas souvent ainsi mais c’est une bonne recette conviviale à servir avec du pain maison.

    1. Martine Pineau Author

      Tout à fait d’accord Marion

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