Automne

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Soupe de petits pois aux saucisses fumées

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Gâteau aux pommes, raisins et amandes

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Tarte streusel aux poires

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Cake farine de blé et semoule de maïs, poires et chocolat

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Salade d’avocat, betterave et thon

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Quiche feuilletée poitrine, champignons et Saint nectaire

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Mijoté de haricots borlotto au confit de canard et potimarron

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Rôti de lotte aux girolles

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Salade tiède de cèpes aux moules

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Burger revisité façon Sud Ouest

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Brochettes de comté aux raisins

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Barquette d’endives au roquefort et aux noix

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Sablés au jambon et aux cerises

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Salade de magret séché et jambon de Parme aux figues

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Gâteau aux pommes, amandes et ricotta

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Cailles aux pieds de mouton et aux raisins frais

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Soupe de potimarron, gâteau de pain perdu aux cèpes

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Soupe de potimarron à la poitrine fumée, chantilly aux noisettes

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Salade de cèpes, endives et jambon

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Salade d’avocat à la poire

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Riz au lait aux pistaches

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Soupe de lentilles à la poitrine fumée

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Tarte aux cèpes, châtaignes et jambon

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Spaghetti à la saucisse et aux cèpes

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