Automne

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Salade d’endives et d’emmental

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Artichauts aux coques en salade

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Salade de pommes de terre, betteraves, bacon et radis noir

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Salade de haricots borlotti aux betteraves et à la fêta

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Couronne de Noël aux saucisses

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Salade de poires, roquefort et noix

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Soupe de butternut aux châtaignes

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Salade de canard aux clémentines

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Salade de dinde aux pommes, céleri et noix

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Bûche aux spéculoos

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Soupe de potimarron aux ravioles

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Salade de lentilles à la truite fumée, aux oeufs et à la feta

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Cheesecake poires ricotta

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Cake poires et ricotta

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Crumble poires, noisettes et pistaches

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Soupe de panais aux noisettes grillées

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Salade de gnocchi de potimarron aux moules et à la poitrine fumée

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Gnocchi de potimarron aux cèpes et au jambon sec

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Langoustines aux cèpes

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Salade de potimarron aux jeunes pousses, jambon, noix et fêta

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Pommes d’or farcies au jambon et au roquefort

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Courges farcies aux cèpes, jambon de Parme et noix

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Gratin de potimarron aux cèpes, jambon de Parme et scamorza

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Gaufres de sarrasin aux saucisses

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