Semoule au coulis de cassis

Voilà un dessert économique que vous pouvez réaliser avec tous les fruits. Moi, j’avais des pots de coulis de fruits rouges. J’ai choisi un coulis de cassis qui a du caractère.

Il est facile et rapide à réaliser.

Préparation 5 min
Cuisson 10 min
Portions 6 personnes
Difficulté Facile
Saisons & mois
Recette végétarienne de semoule au coulis de cassis

Préparation

  1. Étape 1

    Portez à ébullition le lait dans une grande casserole.

     

    Semoule au coulis de cassis : étape 1 — Portez à ébullition le lait dans une grande casserole.
  2. Étape 2

    Versez la semoule et le sucre.

     

     

    Semoule au coulis de cassis : étape 2 — Versez la semoule et le sucre.
  3. Étape 3

    Tournez  sans cesse avec une cuillère en bois pendant 5 à 10 minutes (le temps de cuisson est noté sur le paquet de semoule) pour éviter les grumeaux.

     

     

    Semoule au coulis de cassis : étape 3 — Tournez sans cesse avec une cuillère en bois pendant 5 à 10 minutes (le temps de…
  4. Étape 4

    Ajoutez le coulis de cassis.

    Mélangez.

     

     

    Semoule au coulis de cassis : étape 4 — Ajoutez le coulis de cassis.
  5. Étape 5

    Versez dans un moule et laissez refroidir.

    Démoulez au moment du service.

    Décorez comme vous aimez, ici avec quelques mûres.

    Recette végétarienne de semoule au coulis de cassis

Recette de

Martine Pineau

Publié le 15 mai 2022 Toutes mes recettes

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Avis & commentaires

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  1. Dan

    Une jolie couleur! en lisant le titre, j’imaginais une couche de coulis sur la semoule, c’est chouette d’avoir combiné les 2! bizz et belle semaine

    1. Martine Pineau Autrice

      Pour tout te dire Dan, j’ai hésité entre les deux versions. Bisous et belle semaine aussi

  2. delphine

    Oh c’est super sympa, c’est une belle idée, cela fait u beau dessert
    Bises

    1. Martine Pineau Autrice

      Oui, tout simple et bon 🙂 Bisous Delphine

  3. Natalia

    Un dessert frais et bien fruité. J’adore le cassis.
    Bisous Martine

    1. Martine Pineau Autrice

      Merci Natalia, bisous 🙂

    2. Martine Pineau Autrice

      Merci Natalia, bisous

  4. Silena

    Très joli ton gâteau, j’en fais quasiment jamais. Il faudrait que j’y remédie.

    1. Martine Pineau Autrice

      Oui et pas d’excuse car c’est super facile Céline

  5. thithoad

    voilà un bon gâteau bien parfumé
    bises

    1. Martine Pineau Autrice

      Oui, ce n’est que du fruit rouge en bouche Thithoad, le cassis a du caractère, bonne soirée

  6. guy59620

    c’est pour qui pour moi youpi
    des bisous

    1. Martine Pineau Autrice

      Si tu veux Guy 🙂 Des bisous aussi

  7. Les recettes de la débrouille

    Bonne idée cette recette en mettant directement le coulis dans la préparation.
    Bonne soirée.

    1. Martine Pineau Autrice

      Merci, oui, je me suis demandée si j’avais bien fait. Je crois que les deux versions sont symmpa 🙂 Bonne soirée aussi

  8. Jaber

    Trop joli à réaliser

    1. Martine Pineau Autrice

      Joli et facile 🙂

  9. Marion

    J’adore ! J’en fais très rarement car Matthieu n’est pas un grand fan et je ne mange pas beaucoup de dessert pour ma part.

    1. Martine Pineau Autrice

      Ah oui, ça fait beaucoup pour toi toute seule 😉

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