Recettes – Page 76 – Kilomètre-0

Pavé de farz aux pommes et à l’andouille

45 min 3 Facile

Pommes farcies au riz au lait

1h45 4 grosses parts Facile

Plats avec de la viande

Jambon fumé aux mogettes

2h20 2 Facile

Gâteau du matin poires et châtaignes

1 h 6 Facile

Poissons, mollusques et Cie

Choisir des huitres

Facile

Fruits de mer et crustacés

Cuisine de coques et moules au muscadet

20 min 2 Facile

Pizza aux anchois

35 min 3 belles parts Accessible

Pizza caprese

55 min 3 belles parts Accessible

Poulet rôti aux figues

1h30 4/6 Facile

Gâteau du matin noix et figues

1 h 6 Facile

Salade de mogettes aux légumes du jardin

25 min 4 Facile

Plats avec des champignons

Mousseline de merlu aux trompettes de la mort

1 h 4 Facile

Bouchées de sardines au sarrasin

1 h 3 Facile

Salade de haricots verts aux tomates et à la scamorza

1 h 2 Facile

Gâteau aux nectarines et à la ricotta

1h20 6/8 Facile

Crème brulée au muscadet

1h30 4 Facile

Brochettes de mirabelles à la truite fumée

10 min 4 Facile

Pâtes aux petits roses et au pécorino

25 min 2 Facile

Gâteau minute Vendéen

40 min 6 Facile

Soupe de mogettes au rillaud

2h20 2 Facile

Salade de mogettes et betteraves

15 min 2 Facile

Salade de quinoa aux carottes et courgettes

50 min 4 Facile

Curé nantais sur lit de poire et pain d’épice

1 h 2 Facile

Saucisses au muscadet en robe de sarrasin

1 h 4/6 Facile

Salades composées

Salade de mogettes aux saucisses au muscadet

25 min 2 Facile

La recette des mogettes vendéennes

2h35 4 Facile

Le pommé Nantais

40 min 6 Facile

Brioche vendéenne

50 min 6 Accessible

Tortilla au poulet et aux poivrons

50 min 2 Accessible

Tortilla aux courgettes, trompettes de la mort et scamorza

50 min 4 Accessible

Salade de crevettes, maïs, avocat et tomates

1h05 4 Facile

Caneton nantais

3h10 8 Facile

Salade caprese aux figues

30 min 4 Facile

Gâteau de crêpes au merlu, tomate, avocat et Cie

1h20 8 Facile

Pâté aux prunes angevin

1h10 6/8 Facile

Tarte au citron

1h30 6/8 Accessible

Gâteau armoricain de Saint Nazaire

1h10 6 Accessible

Cake au jambon et olives

1 h 6/8 Facile

Poissons, mollusques et Cie

Salade de pommes de terre au saumon, aux moules et aux salicornes

55 min 3/4 Facile

Recettes de base

Beurre blanc Nantais

55 min Pour un bol Accessible

Muffins au curé Nantais

30 min pour 12 muffins Facile

Gâteau du matin aux prunes

1 h 6 Facile

Fruits de mer et crustacés

Melon en coque aux langoustines et aux moules

34 min 2 Facile

Charlotte facile aux nectarines

35 min 6 Facile

Salade de pâtes aux courgettes, petits pois et sots l’y laisse

1 h 4 Facile

Salade de riz légère

1h10 4 Facile

Involtini de courgettes à la ricotta et au speck

5 min 2 Facile

Salades composées

Figues au grana padano

10 min 2 Facile

Pains, tortillas, naans et Cie

Tartine tomates ricotta

9 min 2 Facile

Salades composées

Rouleaux de printemps à la grecque

30 min 2 Facile