Mois

Janvier

651 recettes

Ingrédients de saison en Janvier 66

oignon carotte orange pomme de terre pomme poireau chou fleur céleri betterave rouge cuite potimarron brocoli oignon rouge navet mâche courge butternut moule chou rouge chou pomme radis noir orange confite + 46 autres

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Sot l’y laisse à l’italienne

1h05 3 Facile

Poêlée de châtaignes au chorizo et aux saint jacques.

30 min 2 Facile

Soupe de butternut aux pommes de terre et chorizo

1 h 3 Facile

Tarte salée au sarrasin, potimarron, épinards et feta

1h30 4/6 Facile

Pâte brisée au sarrasin très croustillante

10 min 4/6 Facile

Soupe de céleri rave aux pruneaux

40 min 2/3 Facile

Truite fumée à la crème de chèvre, blinis maison

1 h 3 Facile

Joue de boeuf et polenta au café

4 h 3 Facile

Soupe de cresson, œuf poché

40 min 2 Facile

Salade d’hiver aux crevettes et fruits

20 min 2 Facile

Salade de mesclun, saint jacques, clémentine et grenade

35 min 2 Facile

Soupe de carottes et radis noirs

45 min 3 Facile