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Cuisine de produits de saison et issus de circuits courts
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Janvier
Gratin de chou fleur aux herbes et fromage
Curry d’échine de porc aux blettes
Gâteau moelleux au citron et aux amandes
Poêlée de saint jacques aux mandarines
Taboulé de brocolis, pommes et noix
Poulet rôti à l’orange et au fenouil
Saucisses au chou chinois
Épinards tomates, chorizo et oeuf
Gasteau au poulet et aux épinards
Gâteau du matin à la farine de pois chiches, poires et chocolat
Salade de pâtes aux haricots rouges, brocolis et chou romanesco
Gâteau orange caramel
Nids de céleri et betterave pour oeufs
Cake salé aux maquereaux et aux épinards
Gâteau à l’orange
Porée blanche
Gratin de courges aux endives
Endives braisées, oranges et grenade
Gâteau du matin aux noix et au miel
Pizza aux épinards, chorizo et olives
Lieu jaune aux frites de carottes
Upside down à l’orange
Chou romanesco aux oeufs et au chorizo
Salade de chou aux carottes et raisins secs
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