Tarte aux pommes suisse

Je cherchais une nouvelle recette de tarte aux pommes et suis tombée sur celle-ci qu’on n’appellerait pas tarte en France. En effet, il n’y a pas de pâte sur laquelle on dépose des pommes mais un appareil dans lequel on met les tranches de pommes. Et bien, c’est une belle découverte. A faire sans hésitation, c’est super facile, gourmand et rapide.

Cette recette est extraite du site dans la cuisine d’Audinette.

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À propos de cette recette

20 minutes
30 minutes
healthy, végétarien, léger
6 personnes

Liste des ingrédients

Crémez le beurre.

Blanchissez les œufs avec le sucre.

Ajoutez le beurre et mélangez de nouveau.

Ajoutez la farine tamisée avec la levure, mélangez sans insister.

Ajoutez le zeste du citron ainsi que son jus. Mélangez.

Déposez la pâte dans un moule préalablement beurré de 28 cm de diamètre.

Cela donne une couche très fine.

Préchauffez le four à 180°.

Épluchez ou non les pommes. Coupez-les en fines lamelles.

Déposez-les dans le moule.

Enfournez 30 minutes.

L’intérieur !

1

Crémez le beurre.

2

Blanchissez les œufs avec le sucre.

3

Ajoutez le beurre et mélangez de nouveau.

4

Ajoutez la farine tamisée avec la levure, mélangez sans insister.

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Ajoutez le zeste du citron ainsi que son jus. Mélangez.

6

Déposez la pâte dans un moule préalablement beurré de 28 cm de diamètre.

7

Cela donne une couche très fine.

8

Préchauffez le four à 180°.

Épluchez ou non les pommes. Coupez-les en fines lamelles.

9

Déposez-les dans le moule.

10

Enfournez 30 minutes.

11

L’intérieur !

Avril,Décembre,Février,Janvier,Mars,Novembre,Octobre,Septembre,Automne,Hiver,Printemps,Tartes sucrées, cheesecake et Cie,Fruits,Cuisine du monde,Cuisine européenne,cuisine suisse,healthy,végétarien,léger
18 commentaires
  1. delphine
    delphine
    15 septembre 2022 at 7 h 34 min

    Elle doit être terrible ta tarte
    Merci du partage

    Reply
    • Martine Pineau
      Martine Pineau • Post Author •
      15 septembre 2022 at 21 h 23 min

      Oui, elle était bonne Delphine, bisous

      Reply
    • Martine Pineau
      Martine Pineau • Post Author •
      15 septembre 2022 at 21 h 23 min

      Merci Christelle, bonne soirée, bisous

      Reply
  2. Jackie
    Jackie
    15 septembre 2022 at 15 h 49 min

    The recette comme on dit. J’adore. bisous Martine

    Reply
    • Martine Pineau
      Martine Pineau • Post Author •
      15 septembre 2022 at 21 h 29 min

      Merci Jackie, bisous

      Reply
  3. ISCA
    ISCA
    15 septembre 2022 at 17 h 57 min

    Et c’est reparti pour les fruits d’automne. Belle recette gourmande à partager.

    Reply
    • Martine Pineau
      Martine Pineau • Post Author •
      15 septembre 2022 at 21 h 31 min

      Oui, tu l’as dit Isabelle, c’est reparti 🙂

      Reply
  4. guy59620
    guy59620
    16 septembre 2022 at 16 h 07 min

    jolie tarte et bon fruit
    gros bisous

    Reply
    • Martine Pineau
      Martine Pineau • Post Author •
      16 septembre 2022 at 20 h 58 min

      Oui, je suis d’accord Guy. Gros bisous

      Reply
  5. Michèle
    Michèle
    16 septembre 2022 at 16 h 21 min

    Elle est toujours appréciée chez nous. Bisous Martine

    Reply
    • Martine Pineau
      Martine Pineau • Post Author •
      16 septembre 2022 at 21 h 07 min

      Ah tu la connais ^^. Bisous Michèle

      Reply
    • Martine Pineau
      Martine Pineau • Post Author •
      16 septembre 2022 at 21 h 16 min

      Super 🙂 Bisous Brigitte

      Reply
  6. Marion
    Marion
    19 septembre 2022 at 8 h 01 min

    Très simple et délicieux ! C’est une recette parfaite pour fêter l’arrivée de l’automne.

    Reply
    • Martine Pineau
      Martine Pineau • Post Author •
      20 septembre 2022 at 20 h 48 min

      Exactement 🙂 Bisous

      Reply
  7. Cindy
    Cindy
    19 septembre 2022 at 10 h 12 min

    Tarte testée ce dimanche, nous avons adoré !!! Merci beaucoup !

    Reply
    • Martine Pineau
      Martine Pineau • Post Author •
      20 septembre 2022 at 20 h 50 min

      Merci beaucoup Cindy pour votre gentil retour 🙂

      Reply
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