Fruits Tartes sucrées, cheesecake et Cie

Tarte aux pommes suisse

Je cherchais une nouvelle recette de tarte aux pommes et suis tombée sur celle-ci qu’on n’appellerait pas tarte en France. En effet, il n’y a pas de pâte sur laquelle on dépose des pommes mais un appareil dans lequel on met les tranches de pommes. Et bien, c’est une belle découverte. A faire sans hésitation, c’est super facile, gourmand et rapide.

Cette recette est extraite du site dans la cuisine d’Audinette.

Préparation 20 min
Cuisson 30 min
Portions 6 personnes
Difficulté Facile
Saisons & mois
Automne Hiver Printemps Avril Décembre Février Janvier Mars Novembre Octobre Septembre
Cuisine du monde Cuisine européenne cuisine suisse
healthy léger végétarien
Photo de recette de tarte, dessert, tarte suisse cuisine suisse, Suisse, pommes, facile , sans pâte, automne, hiver, rapide, bio, Kilomètre-0, blog de cuisine réalisée à partir de produits de saison et issus de circuits courts

Préparation

  1. Étape 1

    Crémez le beurre.

    Photo de recette de Kilomètre-0, blog de cuisine réalisée à partir de produits de saison et issus de circuits courts
  2. Étape 2

    Blanchissez les œufs avec le sucre.

    Photo de recette de Kilomètre-0, blog de cuisine réalisée à partir de produits de saison et issus de circuits courts
  3. Étape 3

    Ajoutez le beurre et mélangez de nouveau.

    Photo de recette de Kilomètre-0, blog de cuisine réalisée à partir de produits de saison et issus de circuits courts
  4. Étape 4

    Ajoutez la farine tamisée avec la levure, mélangez sans insister.

    Photo de recette de Kilomètre-0, blog de cuisine réalisée à partir de produits de saison et issus de circuits courts
  5. Étape 5

    Ajoutez le zeste du citron ainsi que son jus. Mélangez.

    Photo de recette de Kilomètre-0, blog de cuisine réalisée à partir de produits de saison et issus de circuits courts
  6. Étape 6

    Déposez la pâte dans un moule préalablement beurré de 28 cm de diamètre.

    Photo de recette de Kilomètre-0, blog de cuisine réalisée à partir de produits de saison et issus de circuits courts
  7. Étape 7

    Cela donne une couche très fine.

    Photo de recette de Kilomètre-0, blog de cuisine réalisée à partir de produits de saison et issus de circuits courts
  8. Étape 8

    Préchauffez le four à 180°.

    Épluchez ou non les pommes. Coupez-les en fines lamelles.

    Photo de recette de Kilomètre-0, blog de cuisine réalisée à partir de produits de saison et issus de circuits courts
  9. Étape 9

    Déposez-les dans le moule.

    Photo de recette de Kilomètre-0, blog de cuisine réalisée à partir de produits de saison et issus de circuits courts
  10. Étape 10

    Enfournez 30 minutes.

    Photo de recette de tarte, dessert, tarte suisse cuisine suisse, Suisse, pommes, facile , sans pâte, automne, hiver, rapide, bio, Kilomètre-0, blog de cuisine réalisée à partir de produits de saison et issus de circuits courts
  11. Étape 11

    L’intérieur !

    Photo de recette de tarte, dessert, tarte suisse cuisine suisse, Suisse, pommes, facile , sans pâte, automne, hiver, rapide, bio, Kilomètre-0, blog de cuisine réalisée à partir de produits de saison et issus de circuits courts
Valeurs nutritionnelles par portion
Recette pour 6 personnes
Calories
272
kcal
Protéines
5,3
grammes
Glucides
37,6
grammes
Lipides
10,7
grammes
Fibres
4
grammes
Valeurs estimées, calculées automatiquement à partir des données nutritionnelles des ingrédients.

Cette recette vous a plu ?

Laissez-lui 5 étoiles !

Notez cette recette de 1 à 5 étoiles

Photos de la recette

Photo de recette de Kilomètre-0, blog de cuisine réalisée à partir de produits de saison et issus de circuits courts
Photo de recette de Kilomètre-0, blog de cuisine réalisée à partir de produits de saison et issus de circuits courts
Photo de recette de Kilomètre-0, blog de cuisine réalisée à partir de produits de saison et issus de circuits courts
Photo de recette de Kilomètre-0, blog de cuisine réalisée à partir de produits de saison et issus de circuits courts
Photo de recette de Kilomètre-0, blog de cuisine réalisée à partir de produits de saison et issus de circuits courts
Photo de recette de Kilomètre-0, blog de cuisine réalisée à partir de produits de saison et issus de circuits courts
Photo de recette de Kilomètre-0, blog de cuisine réalisée à partir de produits de saison et issus de circuits courts
Photo de recette de Kilomètre-0, blog de cuisine réalisée à partir de produits de saison et issus de circuits courts
Photo de recette de Kilomètre-0, blog de cuisine réalisée à partir de produits de saison et issus de circuits courts
Photo de recette de tarte, dessert, tarte suisse cuisine suisse, Suisse, pommes, facile , sans pâte, automne, hiver, rapide, bio, Kilomètre-0, blog de cuisine réalisée à partir de produits de saison et issus de circuits courts
Photo de recette de tarte, dessert, tarte suisse cuisine suisse, Suisse, pommes, facile , sans pâte, automne, hiver, rapide, bio, Kilomètre-0, blog de cuisine réalisée à partir de produits de saison et issus de circuits courts
Martine Pineau Publié le 14 septembre 2022
La newsletter
Des recettes de saison, chaque jeudi.
Sans algorithme — juste ce qui pousse en ce moment.
S'inscrire →

Recettes similaires

Voir les fruits →
Photo de recette de magret de canard, fumé, séché, mâche, grenade, facile, rapide , léger, hiver de de Kilomètre-0, blog de cuisine réalisée à partir de produits locaux et issus de circuits courts
Fruits · Légumes · Moins de 30 minutes tout compris · Moins de cinq ingrédients · Salades composées
Salade de magret séché de canard à la grenade
Photo de recette de pommes, pommes cuites, apéro, bouchées, fromage de chèvre, fromage, healthy, végé, végétarien, facile, rapide, Kilomètre-0, blog de cuisine réalisée à partir de produits de saison et issus de circuits courts
Apéro · Fruits · Moins de 30 minutes tout compris · Moins de cinq ingrédients · Plats avec du fromage
Pommes au fromage de chèvre
Photo de recette de twix, facile, lait concentré, léger de Kilomètre-0, blog de cuisine réalisée à partir de produits locaux et issus de circuits courts
chocolat · Gros gâteaux · Tartes sucrées, cheesecake et Cie
Twix géantissime

18 commentaires

  1. delphine

    Elle doit être terrible ta tarte
    Merci du partage

    1. Martine Pineau Autrice

      Oui, elle était bonne Delphine, bisous

  2. La cuisine de Poupoule (Christelle)

    Oh un régal cette tarte
    Bonne journée
    Bisous

    1. Martine Pineau Autrice

      Merci Christelle, bonne soirée, bisous

  3. Jackie

    The recette comme on dit. J’adore. bisous Martine

    1. Martine Pineau Autrice

      Merci Jackie, bisous

  4. ISCA

    Et c’est reparti pour les fruits d’automne. Belle recette gourmande à partager.

    1. Martine Pineau Autrice

      Oui, tu l’as dit Isabelle, c’est reparti 🙂

  5. guy59620

    jolie tarte et bon fruit
    gros bisous

    1. Martine Pineau Autrice

      Oui, je suis d’accord Guy. Gros bisous

  6. Michèle

    Elle est toujours appréciée chez nous. Bisous Martine

    1. Martine Pineau Autrice

      Ah tu la connais ^^. Bisous Michèle

  7. Brigitte / Les filles à table

    Je découvre aussi, merci Martine pour ce partage bien gourmand, dans mes favoris ! Bisous

    1. Martine Pineau Autrice

      Super 🙂 Bisous Brigitte

  8. Marion

    Très simple et délicieux ! C’est une recette parfaite pour fêter l’arrivée de l’automne.

    1. Martine Pineau Autrice

      Exactement 🙂 Bisous

  9. Cindy

    Tarte testée ce dimanche, nous avons adoré !!! Merci beaucoup !

    1. Martine Pineau Autrice

      Merci beaucoup Cindy pour votre gentil retour 🙂

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *