Salade de chou rouge à l’ananas
Encore une recette qui vous veut du bien !
Décidément, Kilomètre-0 va bientôt pouvoir être assimilé à une pharmacie.
Saisons & mois
Préparation
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Étape 1
Enlevez les premières feuilles du chou rouge.
Lavez et séchez-le dans du papier absorbant.
Coupez-le en fines lanières.
Préparez la vinaigrette dans un saladier.
Versez-la sur le chou et la mâche. Répartissez-les dans les assiettes.
Découpez les tranches d’ananas en petits morceaux et déposez-les sur le chou.
Je propose cette recette :
Valeurs nutritionnelles
par portion
Recette pour 2 personnes
Calories
70
kcal
Protéines
3,8
grammes
Glucides
9,3
grammes
Lipides
0,5
grammes
Fibres
7
grammes
Valeurs estimées, calculées automatiquement à partir des données nutritionnelles des ingrédients.
