Gâteau du matin au coulis de framboises
Voilà un gâteau du matin où on retrouve uniformément le bon goût de framboises. Dommage que les couleurs aient évolué en cours de cuisson. J’aimais bien cette pâte toute violette.
Vous pouvez congeler les framboises et faire vos coulis au dernier moment ou faire les coulis et les congeler. A vous de voir en fonction du temps dont vous disposez au moment de la cueillette.
À propos de cette recette
- 30 minutes
- 50 minutes
- healthy, végétarien
- 8 personnes
Liste des ingrédients
La recette de coulis est ici..
Mélangez la farine tamisée avec le bicarbonate et le sucre.
Ajoutez les oeufs, le beurre fondu …
et le coulis de framboises et continuez à mélanger.
Dans un grand plat à cake beurré, déposez la pâte.
Enfournez à 180° pendant 50 minutes. La lame d’un couteau doit ressortir sèche de la pâte. Sinon, poursuivez la cuisson quelques minutes.
La recette de coulis est ici..
Mélangez la farine tamisée avec le bicarbonate et le sucre.
Ajoutez les oeufs, le beurre fondu …
et le coulis de framboises et continuez à mélanger.
Dans un grand plat à cake beurré, déposez la pâte.
Enfournez à 180° pendant 50 minutes. La lame d’un couteau doit ressortir sèche de la pâte. Sinon, poursuivez la cuisson quelques minutes.
