Four vapeur
Légumes
Moins de 30 minutes tout compris
Moins de cinq ingrédients
Plats avec des champignons
Plats avec du fromage
Poêlée de brocolis aux champignons
Une idée pour un dîner léger !
Saisons & mois
Préparation
-
Étape 1
Lavez le brocolis, détachez les bouquets et faites-les cuire au four vapeur 10 minutes ou dans une casserole d’eau bouillante légèrement salée. Vérifiez que la cuisson vous convient.
Egouttez-les et mettez-les dans une poêle avec des champignons prêts à l’emploi. Au bout de 5 minutes, ajoutez la mozzarella juste pour qu’elle fonde un peu.
Grillez à sec les amandes effilées.
Servez le tout dans des assiettes chaudes. Accompagnez de gressins.
Valeurs nutritionnelles
par portion
Recette pour 2 personnes
Calories
84
kcal
Protéines
9,5
grammes
Glucides
5,4
grammes
Lipides
1,2
grammes
Fibres
8,3
grammes
Valeurs estimées, calculées automatiquement à partir des données nutritionnelles des ingrédients.
