Muffins chorizo emmental

Pour changer des cakes salées ! C’est aussi facile à faire

Préparation 15 min
Cuisson 20 min
Portions pour 8 gros muffins
Difficulté Facile
Saisons & mois
Photo de recette de muffin, salé, fromage, emmental, chorizo, facile, rapide, léger, bio, apéro, de Kilomètre-0, blog de cuisine réalisée à partir de produits locaux et issus de circuits courts

Préparation

  1. Étape 1

    Préchauffez le four à 180°.

    Coupez le chorizo en petits morceaux et rapez le fromage

    Photo de recette de Kilomètre-0, blog de cuisine réalisée à partir de produits locaux et issus de circuits courts
  2. Étape 2

    Mélangez les oeufs avec le lait et l’huile.

    Ajoutez la farine tamisée avec la levure. Mélangez bien.

    Incorporez le fromage et le chorizo à la pâte

    Versez dans les moules et enfournez 20 minutes.

    Photo de recette de Kilomètre-0, blog de cuisine réalisée à partir de produits locaux et issus de circuits courts
Valeurs nutritionnelles par portion
Recette pour 1 personne
Calories
1 664
kcal
Protéines
69,6
grammes
Glucides
116,5
grammes
Lipides
101
grammes
Fibres
4,5
grammes
Valeurs estimées, calculées automatiquement à partir des données nutritionnelles des ingrédients.

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Martine Pineau Publié le 15 janvier 2017
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2 commentaires

  1. Martine et Francois GOURDOL

    Bonjour
    Recette facile et rapide. Mes moules à muffin étant trop profonds, j’ai versé la pate dans des moules à madeleines, c’est bien suffisant et l’idéal pour une entrée apéritive. J’ai également réduit l’emmental. Tous les convives ont beaucoup apprécié. MERCI Martine.

    1. Martine Pineau Autrice

      Bonsoir Martine, super et ça devait être très joli 🙂 Merci à vous pour votre gentil retour

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