Mai

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Salade de petits pois aux courgettes et aux pâtes

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Frittata de pommes de terre nouvelles et courgettes

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Salade de crudités (carottes et navets nouveaux)

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Cuisson des petits pois

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Carré à la rhubarbe et aux amandes

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Burger à la galette de petits pois

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Cuisse de dinde cuite à basse température aux pommes de terre nouvelles

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Boulettes de bœuf aux légumes de printemps

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Cake salé aux asperges vertes, aux pistaches et à l’emmental

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Quenelles d’épinards à la ricotta

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Salade de quinoa et semoule aux légumes printaniers

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Dahl de pois cassés aux épinards

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Salade de carottes et céleri rave aux asperges

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Tourte feuilletée de pommes de terre

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Oeufs cocotte aux orties et au chorizo

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Couronne salée de Pâques aux oeufs et orties

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Gâteau de crêpes salées aux épinards et à la crème de pois chiches

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Poêlée de carottes aux œufs pochés

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Poulet rôti aux brocolis

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Salade de brocolis aux avocats, crevettes, saint jacques, grenade

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Chicken florentine casserole

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Poêlée de chou fleur au thon

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Salade de brocolis aux avocats et au thon à la moutarde

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Crêpes salées à la farine de petit épeautre

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