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Cuisine de produits de saison et issus de circuits courts
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Mai
Quiche aux poireaux et au saumon
Flans de brocolis aux herbes, oeufs sur le plat
Gâteau rhubarbe litchi version tatin
Gâteau salé aux carottes, aux oeufs et à la ricotta
Clafoutis à la rhubarbe avec son streusel aux amandes
Gâteau d’anniversaire fraises chantilly
Ma moussaka
Salade de quinoa, poivrons, carottes et oeufs durs
Grillades de porc (araignée) aux frites de courgettes
Salade de bar aux carottes cuites et olives
Concombre au pesto de sardines (apéro)
Salade de kasha, betteraves, haricots verts et sardines grillées
Poêlée de courgettes et champignons aux haricots blancs et œufs sur le plat
Cuisson des pois chiches germés
Cake aux framboises et à la liqueur de litchis
Cake bananes chocolat
Keftedes aux pommes de terre et salade grecque
Tarte à la rhubarbe
Frittata aux petits pois et à la rosette
Salade de kasha aux petits pois, courgettes, lupins et radis
Mousse aux fraises
Terrine aux petits pois et carottes
Poulet cuit à basse température aux pommes de terre nouvelles
Gâteau grec à la ricotta (melòpita sifnou)
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